Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Burokėliai lėtoje viryklėje

Burokėliai lėtoje viryklėje

0
2358
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 124 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 3,8 g
Riebalai * 2,1 gr.
Angliavandeniai* 28,6 gr.
* 100 gr. produktas
Burokėliai lėtoje viryklėje
Turinys

Kaip rodo pavadinimas, pagrindinis šio patiekalo ingredientas yra burokėliai. Klasikinėje versijoje ji yra virta ir patiekiama atšaldyta, tačiau dabar galite rasti daug įvairių šios sriubos receptų. Priešingu atveju tai yra ryškus, turtingas ir sveikas pirmasis patiekalas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Burokėlius, bulves ir morkas, nuplaukite, nulupkite. Burokėlius ir morkas sutarkuokite ant rupios trintuvės, bulves supjaustykite smulkiais išilginiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 5
Į multivarko dubenį įpilkite šiek tiek saulėgrąžų aliejaus, sudėkite burokėlius, įpilkite cukraus ir acto, išmaišykite. Įjunkite „sriubos“ režimą 10-15 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Svogūną nulupkite, supjaustykite plonais pusžiedžiais, česnaką susmulkinkite presu. Į burokėlius lėtoje viryklėje suberkite tarkuotas morkas, svogūnus ir česnaką, išmaišykite ir toliau troškinkite 15-20 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Į daugialypės terpės dubenį įpilkite bulvių, supilkite sultinį, druską ir pagardinkite pagal skonį, suberkite žoleles, išmaišykite. Atidarę dangtį, sriubą užvirkite, tada uždarykite dangtį ir toliau virkite dar 10-15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Išjunkite daugialypę viryklę ir neatidarykite dangčio dar 15-20 minučių. Supilkite gatavą sriubą į dubenėlius, papuošimui galite naudoti virtus kiaušinius, pagardinti grietine ir patiekti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *