Totorių belyashi su mėsa keptuvėje

0
804
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 200,1 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 8,7 g
Riebalai * 10,6 gr.
Angliavandeniai* 37,1 gr.
Totorių belyashi su mėsa keptuvėje

Totorių belyashi yra skanus užkandis su mėsos įdaru. Labai patenkintas, sultingas ir apetiškas. Mėsa pasirodo minkšta, o tešla puri ir rausva. Tikra uogienė!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Mes pašildome kefyrą iki 40 laipsnių, į šiltą kefyrą įpilame sodos, taip pat druskos ir granuliuoto cukraus.
žingsnis 2 iš 7
Sviestą supjaustykite gabalėliais ir sumalkite su miltais į vienalytį trupinį.
žingsnis 3 iš 7
Į kefyrą įpilkite miltų, išmaišykite ir suformuokite vienalytę tirštą tešlą.
žingsnis 4 iš 7
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kvadratėliais.
žingsnis 5 iš 7
Įpilkite į maltą mėsą, pasūdykite ir pagal skonį pagardinkite įdaru.
žingsnis 6 iš 7
Dabar tešlą padalijame į gabalus ir iš jų darome apvalius pyragus. Į vidurį dėkite maltą mėsą ir suspauskite kraštus, suformuodami aukštus kraštus.
žingsnis 7 iš 7
Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus maždaug 2-3 cm sluoksniu.Įdėkite baltymus ir kepkite iš abiejų pusių apie 10-15 minučių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *