Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Balinti tešlą
  4. ➠ Pieno balinimo tešla su augaliniu aliejumi ir sausomis mielėmis

Pieno balinimo tešla su augaliniu aliejumi ir sausomis mielėmis

0
1185
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 152,6 kcal
Porcijos 16 uostas.
Maisto gaminimo metas 150 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 32,2 g
* 100 gr. produktas
Pieno balinimo tešla su augaliniu aliejumi ir sausomis mielėmis
Turinys

Balinamąją mielinę tešlą galima minkyti įvairiais būdais. Vienas iš paprasčiausių ir prieinamiausių yra tešlos minkymas su pienu, augaliniu aliejumi ir sausomis mielėmis. Sausų mielių dėka tešla gerai pakyla ir yra orinės struktūros.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sumaišykite persijotus miltus, druską, cukrų ir mieles.
žingsnis 2 iš 5
Tada įpilkite šilto pieno, kiaušinių ir augalinio aliejaus, išmaišykite. Minkykite tešlą iki vientisos ir elastingos.
žingsnis 3 iš 5
Tešlą susukite į bandelę ir sudėkite į riebalais išteptą dubenį. Uždenkite tešlą maistine plėvele ir palikite šiltoje vietoje 1-1,5 valandos.
žingsnis 4 iš 5
Kai tešla gerai pakils, apvyniokite ją rankomis ir padėkite atgal į šiltą vietą 20-30 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Po to tešla bus paruošta baltymams formuoti.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *