Tešla čeburekams kaip čebureke su burbulais ant degtinės

0
1319
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 266,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 15,1 gr.
Riebalai * 14,2 g
Angliavandeniai* 30,6 gr.
Tešla čeburekams kaip čebureke su burbulais ant degtinės

Čeburekai yra toks greitas rytietiško stiliaus užkandis. Daugelis domėjosi, kaip tokie sultingi pyragaičiai su plona traškia tešla gaunami čeburekuose, mes atskleisime šią paslaptį savo recepte.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į dubenį įmuškite kiaušinį ir įberkite žiupsnelį druskos, išplakite.
žingsnis 2 iš 7
Į plaktą kiaušinį įpilkite vandens, augalinio aliejaus ir degtinės, išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Tada pradėkite dalimis dėti išsijotus miltus ir minkyti tešlą.
žingsnis 4 iš 7
Kai tešla bus pakankamai tiršta, perkelkite ją ant stalo ir toliau minkykite rankomis.
žingsnis 5 iš 7
Perkelkite tešlą į plastikinį maišelį ir palikite 10-15 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Tada vėl minkykite tešlą, ji pasirodys švelni ir lygi.
žingsnis 7 iš 7
Iš tokios tešlos pagaminti čeburekai yra ploni ir traškūs, kaip ir čebureke.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *