Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla čeburekams
  4. ➠ Tešla pyragams ant verdančio vandens be kiaušinių

Tešla pyragams ant verdančio vandens be kiaušinių

0
5658
Virtuvė Kaukazo
Kalorijų kiekis 276,7 kcal
Porcijos 16 uostas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 13,5 g
Riebalai * 13,8 g
Angliavandeniai* 90,3 g
* 100 gr. produktas
Tešla pyragams ant verdančio vandens be kiaušinių
Turinys

Choux tešlą, skirtingai nei choux, labai lengva paruošti. Gausite paprastą liesą tešlą, nenaudodami kiaušinių, iš jos galite gaminti koldūnus, manti, koldūnus ir pyragėlius.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Į gilų dubenį persijokite miltus ir įberkite druskos pagal skonį. Nerekomenduojama įpilti visų miltų iš karto, pusę stiklinės ar stiklinės galima palikti ir pridėti minkymo proceso metu.
žingsnis 2 iš 6
Užvirkite vandenį, įpilkite augalinio aliejaus ir sumaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Dabar šią verdančią masę reikia lėtai supilti į miltus ir nedelsiant bei greitai išmaišyti šiuos ingredientus.
žingsnis 4 iš 6
Kai pasidaro sunku maišyti tešlą šaukštu, pradėkite minkyti rankiniu būdu.
žingsnis 5 iš 6
Eidami dalimis įpilkite likusių miltų.
žingsnis 6 iš 6
Tešla pasirodys labai minkšta ir elastinga, galite iš karto su ja dirbti ir pradėti lipdyti pyragus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *