namai
➠ Tešla
➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
➠ Tešla koldūnams ir nevirtiems koldūnams

Tešla koldūnams ir nevirtiems koldūnams

3353

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 137,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 35 minutės

Baltymai * 8,2 gr.

Riebalai * 7,7 g

Angliavandeniai* 24,7 g

Turinys

Gaila, kai įdaras ir tešla yra lėkštėje su koldūnais ar koldūnais atskirai. Šiame recepte produktai parenkami tokiu santykiu, kad koldūnai išliktų sveiki ir mieli. Minkykite tešlą į karštą vandenį ir įpilkite augalinio aliejaus. Receptas yra paprastas ir jį gali atlikti jaunos namų šeimininkės.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 650 gr. Vanduo 190 ml. Kiaušinis 2 vnt. Daržovių aliejus 60 ml. Druska 1 šaukštelis

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite visus tešlos gaminius nurodytu kiekiu.

Išsijokite kvietinius miltus į atskirą dubenį ant sieto. Paimkite vieną stiklinę išsijotų miltų, o likusią dalį supilkite į dubenį tešlai minkyti. Į miltus įpilkite druskos ir sulaužykite kiaušinius

Šiuos ingredientus sumaišykite šaukštu.

Gerai įkaitinkite vandenį ir sumaišykite jį atskirame puodelyje su augaliniu aliejumi. Supilkite šį mišinį į miltus.

Tada šaukštu gerai išmaišykite tešlą.

Tada, kai sunku maišyti šaukštu, perkelkite tešlą ant miltais pabarstyto stalviršio.

Toliau minkykite tešlą, pridėdami likusius miltus. Minkykite tešlą iki vientisos ir lygios masės ir kol ji nelips prie delnų. Išminkytą tešlą iškočiokite į bandelę.