Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
  4. ➠ Tešla koldūnams vandenyje be kiaušinių

Tešla koldūnams vandenyje be kiaušinių

0
6699
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 150 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 7,5 g
Angliavandeniai* 48,9 g
* 100 gr. produktas
Tešla koldūnams vandenyje be kiaušinių
Turinys

Koldūnams skirta tešla, tiesiog suminkyta miltais ir vandeniu be kiaušinio, visada pasirodo gana plastiška ir patogi dirbti. Koldūnai su tokia tešla virimo metu išlaiko savo vientisumą ir gali būti užšaldyti. Dėl elastingumo į tešlą įpilama šiek tiek augalinio aliejaus. Šis tešlos receptas tinka liesiems arba dietiniams koldūnams.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Supilkite iki namų temperatūros atvėsintą virintą vandenį į tešlos minkymo dubenį. Ištirpinkite druską vandenyje.
žingsnis 2 iš 8
1/3 reikiamo aukščiausios kokybės miltų kiekio per sietą išsijokite į vandenį.
žingsnis 3 iš 8
Šaukšteliu gerai sumaišykite miltus su vandeniu, kad neliktų miltų gabalėlių.
žingsnis 4 iš 8
Tada per sietelį trimis dalimis supilkite likusius miltus į tešlą.
žingsnis 5 iš 8
Tešlą iš karto minkykite šaukštu.
žingsnis 6 iš 8
Kai tešla užims visus miltus, perkelkite ją ant bet kokio darbinio paviršiaus, apibarstykite miltais.
žingsnis 7 iš 8
Į tešlą supilkite du šaukštus augalinio aliejaus ir rankomis gerai išminkykite tešlą. Jis neturėtų prilipti prie delnų.
žingsnis 8 iš 8
Išminkytą tešlą susukite į bandelę, uždenkite servetėle ir palikite 20 minučių pailsėti. Per tą laiką paruoškite įdarą ir galite pradėti lipdyti koldūnus.

Skanūs ir sėkmingi patiekalai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *