Tešla koldūnams su mineraliniu vandeniu

0
1368
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 173,7 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 40,1 g
Tešla koldūnams su mineraliniu vandeniu

Naudodami mineralinį vandenį galite pagaminti universalią tešlą ne tik koldūnams, bet ir koldūnams, manti ir pyragams. Jis lengvai susisuka, nelimpa prie delnų ir stalo, valcavimo metu nereikia daug miltų. Tešlai naudokite labai gazuotą vandenį, nes dėl dujų burbuliukų tešla tampa minkšta, erdvi ir koldūnai bus skanesni.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Sulaužykite kiaušinį į dubenį tešlai minkyti, supilkite mineralinį vandenį, augalinį aliejų ir įberkite druskos bei cukraus. Šiuos ingredientus sumaišykite šaukštu, kad druska ir cukrus visiškai ištirptų.
žingsnis 2 iš 4
Tada reikiamą kiekį miltų supilti per sietelį į šį skystos tešlos pagrindą.
žingsnis 3 iš 4
Pirmiausia šaukštu sumaišykite miltus su mineraliniu vandeniu. Tada gerai minkykite tešlą ranka. Minkykite tešlą, kol ji prilips prie delno ir puodo šono. Tešla turi būti tvirta ir lanksti.
žingsnis 4 iš 4
Tešlą, sumaišytą su mineraliniu vandeniu, iškočiokite į bandelę ir palikite inde 20 minučių pailsėti, uždengdami servetėle. Praėjus šiam laikui, galite gaminti koldūnus.

Sėkmės gaminant maistą!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *