namai
➠ Tešla
➠ Pyrago tešla
➠ Tešla pyragams be kiaušinių ir mielės ant kefyro

Tešla pyragams be kiaušinių ir mielės ant kefyro

2641

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 352 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 30 minučių.

Baltymai * 8,5 gr.

Riebalai * 17,9 gr.

Angliavandeniai* 71,4 gr.

Tešla pyragams be kiaušinių ir mielės ant kefyro

Turinys

Šiandien noriu pasidalinti nuostabiu kefyro pyragų tešlos receptu be kiaušinių ir mielių. Tešlos paruošimo procesas neužims daug laiko. Iš šios tešlos galima gaminti ne tik pyragus, bet ir balinti bei kitus naminius pyragus.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 400 gr. Grietinė 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas Kepimo soda 0,5 šaukštelio Druska 1 šaukštelis Kefyras 200 ml. Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Į metalinį dubenį supilkite reikiamą kiekį kefyro, tada įpilkite grietinės, uždėkite ant nedidelės ugnies ir šiek tiek pakaitinkite, kol sušils.

Į įkaitintą kefyrą supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Gerai ismaisyti.

Įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir soda ir gerai išmaišykite, kol ištirps ir susidarys būdinga putojimo reakcija. Tada palaipsniui persijokite pusę reikiamo kvietinių miltų kiekio, gerai išmaišykite.

Išsijokite likusius kvietinius miltus ir gerai išmaišykite.

Po to rankomis gerai išminkykite tešlą ir susukite į rutulį. Įdėkite jį į gilų dubenį ir uždenkite maistine plėvele arba uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu. Palikite tešlą pailsėti 15-20 minučių.