Balinti tešlą

Balinimo principas visada tas pats: iškočiokite tešlą, sudėkite maltą mėsą ir pritvirtinkite kraštus. Tačiau tešlą kepimui galima paruošti įvairiais būdais. Tešla su majonezu yra lygesnės tekstūros nei įprasta mielinė tešla su pienu ar vandeniu.

Daugiau dėmesio šiame patiekale reikėtų skirti tešlos minkymui. Kiekviena šeimininkė turi savo paslaptis, kaip pasigaminti trapią ir švelnią tešlą. Mes atskleisime visas subtilybes ir pagal šį receptą jūsų wak-belyashi bus tiesiog skanus.

Visi žino, kad tradiciniai baltymai gaminami iš mielinės tešlos. Tačiau be mielių yra patogiau ir praktiškiau, jų minkymui reikia daug mažiau laiko.

Orkaitėje „wak-belyashi“ pasirodo sodresnė ir ne tokia riebi, kaip kepta augaliniame aliejuje. Štai kaip lengva minkyti tešlą, kad gautumėte skanius baltymus.

„Belyashi“ ruošiami su skirtingais įdarais, dažniausiai mėsa ir bulvės bei mėsa. Bulvė sugeria mėsos sultis, todėl įdaras yra neįtikėtinai sultingas ir vidutiniškai riebus.

Populiariausias būdas balinti yra faršą suvynioti į mielinius tešlos pyragus ir apkepti karštame augaliniame aliejuje. Tokie baltymai yra vešlūs ir sultingi viduje.

Sultingą belyashi su totorių stiliaus mėsa galima virti namuose. Norėdami tai padaryti, būtinai turite minkyti tešlą. Geriausia be mielių kefyro tešla. Tai lengviausias receptas pirmą kartą susipažinti su šiais gardžiais kepiniais.

Aromatiniai naminiai pyragaičiai visada yra maloni proga susiburti prie stalo malonioje kompanijoje. Paprasta tešla baltymams ir ne tik. Jis lengvai sumaišomas ir pasirodo labai skanus.

Mielinė tešla be kiaušinių gali būti daugelio patiekalų pagrindas. Pavyzdžiui, skanus balinimas. Apskritai, minkyti mielinę tešlą nėra sunku, jums reikia duoti laiko sulaužyti ir stebėti ingredientų kokybę.

„Vak-belyashi“ yra sotus pyragas, kurį namų šeimininkės ruošia savaitgaliais, kad pradžiugintų artimuosius. Priklausomai nuo jūsų pageidavimų, juos galima kepti orkaitėje arba kepti keptuvėje. Balinimo tešla minkoma sausomis mielėmis su vandeniu ir margarinu.

Belyashi su mėsa yra puikus naminis delikatesas. Jai paruošti prireiks laiko, nes mielinė tešla turi pakilti, tačiau rezultatas to vertas. O tešla ant kefyro pasirodo sodri ir švelni.

Jei norite traškios plutos, geriau minkykite baltymus be mielių tešlą ir kepkite keptuvėje. Pasirodo, daug kalorijų, bet labai skanu.

Iš mielinės tešlos ant kefyro baltymai yra lengvi ir erdvūs, kaip pūkai. Šis receptas yra patikimas ir paprastas, tešla visada gerai pakyla.

Elastinga ir paklusni mielinė tešla ūsams vienodai tinka prie bet kokių pyragų. Lengvas mielinės tešlos receptas, kuris nesulūžta vyniodamas. Naudokite šį receptą ir paruoškite skanius baltymus savo artimiesiems.

Duonos virimo aparatas gali būti naudojamas mielinei tešlai minkyti. Šiame prietaise labai lengva palaikyti temperatūrą, o tai naudinga mielėms. Joje esanti tešla greičiau prilimpa ir gerai minkoma.

Balinamąją mielinę tešlą galima minkyti įvairiais būdais. Vienas iš paprasčiausių ir prieinamiausių yra tešlos minkymas su pienu, augaliniu aliejumi ir sausomis mielėmis. Sausų mielių dėka tešla gerai pakyla ir yra orinės struktūros.

„Belyashi“ yra purūs pyragaičiai, įdaryti malta mėsa. Sunkiausias dalykas juos ruošiant yra minkyti mielinę tešlą. Naudojant sausas mieles, tai gali padaryti bet kokio lygio kulinarijos specialistas.

Jei jums patinka kepti, šis jums patikęs mielinės tešlos receptas jums pravers. Tešlą galima lengvai iškočioti iki bet kokio storio, iš jos galima gaminti pyragus su saldžiais ir sūriais įdarais, įskaitant mėsos baltymus.

„Vak-belyashi“ yra maži pyragaičiai su mėsa; jų centre yra skylė, pro kurią matomas įdaras. Labai skanūs baltymai gaunami iš grietinės tešlos. Paruoškite pagal šį receptą ir įsitikinkite patys.

Wak -belyash - skanūs mini mėsos pyragaičiai. Pagaminti iš trapios tešlos, jie tiesiog tirpsta burnoje. Jie gali būti patiekiami kaip atskiras užkandis arba kaip priedas prie pirmųjų patiekalų.

Kalkių gaminimas yra labai skani tema, ir kiekviena namų šeimininkė turi savo mėgstamą receptą. Iš tiesų, burnoje tirpstantis šių kepinių aromatas virtuvėje surenka visą šeimą. Kaip pasigaminti tešlą ant kefyro su soda balinimui, sužinosite iš šio recepto.

Sultingi baltymai su traškia plutele yra ne tik puiki galimybė panaudoti šaldytuve sustingusį kefyro likučius, bet ir skanus arbatos priedas. Nepaisant to, kad kepta keptuvėje yra daugiau kalorijų nei kepta orkaitėje, jų skonis nuostabus.

Jei neturite pakankamai laiko paruošti mielių tešlos baltymams, ją galima pakeisti analogu be mielių. Tešla minkoma kefyru, ji pasirodo minkšta ir elastinga, kepdama gerai pakyla ir yra orinės struktūros.

„Belyashi“ galima kepti orkaitėje arba kepti keptuvėje. Tešla taip pat gali būti kitokia: vandenyje, piene ar kefyre. Mes jums pasakysime, kaip minkyti tešlą su kefyru.

Virimo laikas: 50 min.

Ant mielinės tešlos galite virti įvairius kepinius: baltymus, pyragus, pyragus, kulebyaku. Ši tešla gerai pakyla ir yra gero skonio. Pirkdami žalias mieles, visada atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką.

Mielinė tešla geriausiai tinka pyragams ir pyragams. Mielių dėka tešla yra lengva ir erdvi. Belyashi iš tokio bandymo taip pat yra puikūs.

Baltymai ant mielinės tešlos yra purūs su traškia plutele. Sotus naminis užkandis, kurį galima paruošti šeimos arbatai. Tai ypač aktualu rudenį, kai taip norisi šilumos ir jaukumo.

Greito veikimo mielės sugeba pakelti bet kokią tešlą ir su jomis neišskiria būdingo mielių skonio. Mielių tešlos baltymai yra sodrūs ir skanūs tiek orkaitėje, tiek keptuvėje.

Ši skani ir puri mielinė tešla ant kefyro tinka ne tik baltiems, bet ir pyragams ar krūmynui. Paruošti tešlą nėra sunkiau nei bet kurią kitą, tiesiog reikia daugiau laiko, kol tešla pakils.

Balinimo tešlą galima paruošti net vandeniu. Kepimas iš jo pasirodo sodrus ir sultingas. Kartą bandę gaminti baltus namuose, niekada nenorėsite nusipirkti.

Ar pastebėjote, kad greitas maistas rinkoje visada yra skanesnis? Mane visada domino klausimas - kaip jie ruošia tešlą baltiesiems, o viena moteris, prekiaujanti baltais, pasidalino su manimi. Šiandien aš jums pasakysiu, kaip paruošiama balinimo tešla, kaip ir rinkoje.

Belyashi - autentiškas totorių mėsos patiekalas. Jis gaminamas visur, naudojant orinę mielinę tešlą. Pagal šį receptą jūsų baltymai bus purūs.

Siūlau naudoti paprastą ir burnoje tirpstantį klasikinės baltos tešlos, paruoštos iš sausų mielių, receptą. Įdomu tai, kad ši tešla yra universali - iš jos gaminami pyragai, pyragai, pyragai ir kiti naminiai gaminiai. Iš šios tešlos gaminkite kepinius ir būsite sužavėti!

Choux tešlos baltymai yra ypač purūs, erdvūs ir skanūs. Skanus, rausvas užkandis puikiai tinka šeimos stalui ar šventinei šventei. Virimas yra greitas ir lengvas. Tikra uogienė!

Baltumo skonis 80 procentų priklauso nuo sėkmingo testo. Pagal šį receptą tešla yra labai subtilios konsistencijos ir malonaus skonio, ji tinka kepti keptuvėje.

Belyashi yra mylimi visi. Ir, žinoma, naminių baltųjų negalima lyginti su įsigytais, jie yra 100 procentų natūralūs ir ne tokie riebūs.

Šiandien noriu pasidalinti puikiu be mielių tešlos receptu, skirtu totorių beliašui gaminti. Tešlos paruošimo procesas yra kuo paprastesnis ir lengvesnis. Kepimas iš tokios tešlos pasirodo neįprastai apetiškas ir labai skanus.

Šiandien siūlau naudoti paprastą ir greitą receptą ir paruošti apetitą nekeliančią mielių tešlą balinti su mėsa. Tešla pasirodo erdvi ir lengva, puikiai tinka ne tik baltymams gaminti, bet ir kitiems naminiams kepiniams.

Kefyro tešla baltymams gali būti puiki alternatyva įprastai mielinei tešlai. Jos minkymas neužima daug laiko, o tešla yra patogi ir lanksti.

Sultingas įdaras ir traški tešla yra tai, ką turėtų turėti idealūs baltymai. Šis tešlos receptas yra labiausiai prieinamas ir paprastas. Be to, nereikia jaudintis, ar tešla kils, ar ne.

Su dideliu malonumu noriu pasidalinti skaniu skanios ir apetitą keliančios totorių zur-belyash gaminimo receptu. Tokios tešlos gaminimo procesas neužims daug laiko. Net pradedantysis virėjas gali susidoroti su šiuo receptu.