
Sausos mielinės picos tešla duonos virimo aparate
Ši picos tešla idealiai tinka: kempinė, minkšta, suteikia purią trupinį ir rausvą traškią plutą. Turiu pasakyti, kad gatavos minkytos tešlos konsistencija nėra stora, o pusiau minkšta, nesuformuota, todėl rankiniu būdu minkyti ją šiek tiek nepatogu - ji prilimpa prie rankų. Šis niuansas lengvai išsprendžiamas, jei sutepate rankas augaliniu aliejumi. Ir tie, kurie yra laimingi duonos mašinos savininkai, gali lengvai ir patogiai paruošti joje esančią tešlą. Šiame recepte mes tai išsamiai apsvarstysime.