Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Vištienos kepenų pyragas

Vištienos kepenų pyragas

0
475
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 184,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 9,5 g
Riebalai * 11,3 gr.
Angliavandeniai* 15,1 gr.
* 100 gr. produktas
Vištienos kepenų pyragas
Turinys

Ieškant gražaus ir skanaus užkandžio šventiniam stalui, lengva suklysti. Tačiau, žinodama vištienos kepenų kepinio receptą, šeimininkė gali lengvai išvengti šios problemos. Elegantiškas, subtilus ir sultingas pyragas taps tikra stalo puošmena ir nepaliks abejingų svečių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Nuplaukite vištienos kepenėles, pašalinkite visas juosteles, išdžiovinkite ant popierinio rankšluosčio ir perbraukite per mėsmalę. Į maltas kepenėles įpilkite kiaušinių ir miltų.
žingsnis 2 iš 7
Druska ir pipirai masę. Viską kruopščiai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Palaipsniui supilkite pieną į kepenų masę, sumaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 7
Įkaitinkite keptuvę, kepkite kepenų pyragus augaliniame aliejuje ant silpnos ugnies (išeis apie 10 pyragų).
žingsnis 5 iš 7
Morkas nulupkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje pakepinkite svogūnus ir morkas iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 7
Kepenų pyragus aptepkite majonezu, kiekvieno paviršių paskirstykite keliais šaukštais kepimo.
žingsnis 7 iš 7
Iš kepenų pyragų suformuokite pyragą. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės, smulkiai supjaustykite žalią svogūną. Pabarstykite pyragą su tarkuotu sūriu ir žaliais svogūnais. Vištienos kepenų pyragas yra paruoštas patiekti!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *