Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Velykų pyragai
  3. ➠ Varškės Velykos
  4. ➠ Varškės Velykos „Trys šokoladai“

Varškės Velykos „Trys šokoladai“

0
1284
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 358,3 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 24,6 gr.
Angliavandeniai* 40,1 g
* 100 gr. produktas
Varškės Velykų trys šokoladai
Turinys

Velykinis varškės sūris tiems, kurie mėgsta gardžiuotis virtuvėje ir pasigaminti įspūdingą desertą. Mes naudojame šokoladą iš trijų našlių: balto, pieno ir tamsaus. Sumaišome su varškės mase ir po vieną dedame į makaronus. Desertą sudarys skirtingų atspalvių šokolado sluoksniai - labai gražus ir ne mažiau skanus. Be to, įpilkite maltų lazdyno riešutų ir cukruotų apelsinų žievelių. Šias Velykas įvertins ir suaugusieji, ir vaikai.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 22
Mes pasirenkame riebią varškę: su 9–18%riebalų. Norėdami gauti vienodą produkto tekstūrą, patrinkite jį per smulkų sietelį. Taip pat varškę galite du kartus praleisti per mėsmalę arba perforuoti povandeniniu trintuvu.
žingsnis 2 iš 22
Sviestą iš šaldytuvo išimame iš anksto, kad iki virimo jis turėtų laiko suminkštėti. Į sutarkuotą varškę įpilkite minkšto sviesto, grietinėlės, cukraus pudros, vanilinio cukraus arba vanilės ekstrakto.
žingsnis 3 iš 22
Viską išplakite mikseriu arba perkoškite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 22
Nulupkite lazdyno riešutus nuo viršutinės lukšto ir susmulkinkite trintuve arba smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 5 iš 22
Cukruotas apelsinų žieveles smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 6 iš 22
Baltąjį šokoladą sulaužykite smulkiais gabalėliais, sudėkite į dubenį. Mes dedame vandens vonią ir nuolat maišydami pasiekiame lydymą iki skystos vienalytės būsenos.
žingsnis 7 iš 22
Tą patį darome su pienišku šokoladu. Lydome jį atskirame inde.
žingsnis 8 iš 22
Atskirame dubenyje taip pat ištirpinkite juodąjį šokoladą.
žingsnis 9 iš 22
Paruoštą varškės masę padalinkite į tris dalis. Į vieną dalį įpilkite ištirpinto baltojo šokolado, sumaišykite.
žingsnis 10 iš 22
Antrąją varškės masės dalį sumaišykite su ištirpintu pienišku šokoladu, išmaišykite.
žingsnis 11 iš 22
Ten supilkite maltus lazdyno riešutus.
žingsnis 12 iš 22
Gerai ismaisyti.
žingsnis 13 iš 22
Trečią varškės masės dalį sumaišykite su juoduoju šokoladu ir cukruotais apelsinų vaisiais.
žingsnis 14 iš 22
Mes renkame pasochny detales.
žingsnis 15 iš 22
Uždengiame porą sluoksnių sulankstytą marlę.
žingsnis 16 iš 22
Į stiklainį dėkite varškės masę su baltuoju šokoladu - tai pirmas sluoksnis.
žingsnis 17 iš 22
Kitas žingsnis - varškės masės išdėstymas su pienišku šokoladu ir lazdyno riešutais.
žingsnis 18 iš 22
Paskutinis sluoksnis - varškės masė su juodu šokoladu.
žingsnis 19 iš 22
Uždenkite varškės sluoksnį marlės kraštais.
žingsnis 20 iš 22
Uždengiame dangčiu ir montuojame krovinį. Užpildytą dešros dėžutę dedame į dubenį, kad išrūgų perteklius ten nutekėtų - varškės desertas taps tirštesnės konsistencijos ir sodresnio skonio. Mes dedame struktūrą į šaldytuvą dvylika valandų.
žingsnis 21 iš 22
Praėjus nurodytam laikui, išimame krovinį, išardome pasochny, išskleidžiame marlės kraštus.
žingsnis 22 iš 22
Velykų varškę atsargiai padėkite ant serviravimo lėkštės. Galima patiekti desertą.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *