namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys be manų kruopų recepto

Varškės troškinys be manų kruopų recepto

1405

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 231,9 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 4,5 gr.

Riebalai * 6 gr.

Angliavandeniai* 43,6 gr.

Varškės troškinys be manų kruopų recepto

Turinys

Dietinis ir sveikas varškės troškinys - mėgstamiausias patiekalas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Iš šio delikateso jūs negalite priaugti papildomų svarų, todėl šis receptas yra toks populiarus. Būtinai pabandykite virti!

Ingridientai

Varškės sūris 0,5 kg Kiaušinis 4 dalykai. Granuliuotas cukrus skonis Grietinė 26% 2 šaukštai Kukurūzų krakmolas 2 šaukštai Vanilinas 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Atskirame inde sumaišykite varškės masę, krakmolą, grietinę, granuliuotą cukrų, vaniliną ir kiaušinių trynius. Palikite baltymus kitam žingsniui. Kruopščiai sumaišykite ingredientus dubenyje rankiniu trintuvu.

Dabar atskiroje talpykloje išplakite baltymus mikseriu su žiupsneliu druskos iki purumo ir tvirtumo. Tai užtruks apie penkias minutes, tada atsargiai perkelkite baltymus į varškę ir išmaišykite mentele iš apačios į viršų - visai kaip su sausainių tešla.

Karščiui atsparų orkaitės indą išklokite kepimo popieriumi ir sviestu. Švelniai supilkite varškę į troškintuvą ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje keturiasdešimt minučių.

Troškintuvo pasirengimą patikrinkite mediniu iešmu. Jei viskas gerai, atsargiai dėkite keptuvę prie kepimo popieriaus galiukų ir padėkite ant serviravimo lėkštės.