namai
➠ Troškintuvas
➠ Varškės sūrio troškinys
➠ Varškės troškinys su moliūgu lėtoje viryklėje

Varškės troškinys su moliūgu lėtoje viryklėje

874

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 164,5 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 6,4 gr.

Riebalai * 6,1 gr.

Angliavandeniai* 25,9 g

Turinys

Nedaug patiekalų gali pasigirti, kad jų skonis rytoj yra dar geresnis nei iškart po virimo. Varškės troškinys su moliūgu lėtoje viryklėje yra vienas iš tokių. Subtilūs oriniai kepiniai su būdingu moliūgų aromatu tampa dar skanesni, kai jie per naktį stovi šaldytuve. Pabandyk tai!

Ingridientai

Moliūgas 300 gr. Varškės sūris 450 gr. Karvės pienas 200 ml. Kiaušinis 1 kompiuteris. Manų kruopos 50 gr. Grietinė 2 šaukštai Medus 1 valgomasis šaukštas Cinamonas skonis Granuliuotas cukrus skonis

Virimo procesas

Mums reikia tik moliūgų minkštimo. Šią minkštimą supjaustykite mažais kubeliais. Į puodą supilkite pieną, ten supilkite smulkintą moliūgą, virkite, kol daržovė suminkštės. Kai moliūgas tampa minkštas, nukelkite pieną nuo ugnies, leiskite jam atvėsti.

Giliame dubenyje sumaišykite varškę, medų, cukrų, kiaušinį, grietinę ir manų kruopas. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės. Tada į varškės masę supilkite pieną ir moliūgą, vėl švelniai išmaišykite.

Uždenkite daugialypės terpės dubenį pergamentu. Į jį supilkite paruoštą tešlą, išlyginkite visą dubenėlio paviršių. Troškintuvą kepame „kepimo“ režimu 40 minučių.