namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Varškės grietinės pyragas

Varškės grietinės pyragas

2393

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 303,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 100 minučių

Baltymai * 8,1 gr.

Riebalai * 18,4 g

Angliavandeniai* 35 gr.

Turinys

Man labai patinka gaminti naminius pyragus šeimos šventėms ir švenčių šventėms. Kad desertai būtų švelnūs, sultingi ir neįtikėtinai skanūs, jiems reikia papildomo impregnavimo arba kremų sluoksnio. Šiandien noriu pasidalinti įdomaus ir labai skanaus kremo, pagaminto grietinės ir varškės pagrindu, receptu. Kremas yra orus ir suteikia lengvumo jūsų desertams.

Ingridientai

Varškė 9% 350 gr. Grietinė 20% 100 g Kremas 50 ml. Citrinos žievelė 1 valgomasis šaukštas Citrinos sulčių 2 šaukštai Granuliuotas cukrus 120 g

Virimo procesas

Į gilų indą supilkite reikiamą kiekį varškės.

Tada įpilkite citrinos žievelės, kaip norite. Jei nerimaujate, kad kremas bus kartaus skonio, sumažinkite citrinos žievelės kiekį arba palikite ramybėje.

Kitas žingsnis - pridėti jums tinkamo kiekio granuliuoto cukraus.

Tada įpilkite reikiamą kiekį geros kokybės grietinės su dideliu riebalų kiekiu.

Tada įpilkite reikiamą kiekį riebios grietinėlės.

Paskutinį kartą įpilkite citrinos sulčių.

Maišytuvu išplakti gautą masę iki vientisos, vientisos konsistencijos. Pradėkite plakti mažu greičiu, palaipsniui didindami maišytuvo greitį.

Paruoštą kremą priveržkite maistine plėvele arba uždenkite folija ir padėkite į šaldytuvą maždaug pusantros valandos, kad jis stabilizuotųsi, taptų tolygesnis ir vėsesnis. Patiekite gatavą kremą ant stalo kaip nepriklausomą desertą arba pamirkykite juo pyragą.

Mėgaukitės skaniu ir aromatingu desertu!