namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Moliūgų varškės pyragas

Moliūgų varškės pyragas

398

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 169,8 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 60 minučių

Baltymai * 5,9 gr.

Riebalai * 5,1 gr.

Angliavandeniai* 38,9 gr.

Turinys

Jei jums nepatinka ši saldi saulėta daržovė, tuomet jūs nežinote, kaip tinkamai ją virti. Iškepkite moliūgų bandelę ir tai taps jūsų mėgstamiausiu skanėstu, kuris pakeis pusryčius arba puikiai papildys arbatą.

Ingridientai

Moliūgas 200 gr. Kiaušinis 2 vnt. Kepimo milteliai 1,5 šaukštelio Saulėgrąžų aliejus 100 ml Granuliuotas cukrus 1 valgomasis šaukštas. Kvietiniai miltai 250 g Varškės sūris 250 g Vanilinas skonis Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Pirmiausia pereikime prie moliūgo. Mes valome daržovę, išimame sėklas ir supjaustome mažais kubeliais.

Toliau moliūgą virkite puode 7-10 minučių, kol suminkštės ir sumalkite bulvių košę (į keptuvės dugną įpilkite šiek tiek vandens, kad moliūgas nesudegtų).

Į kiaušinius įpilkite cukraus, žiupsnelį druskos ir vanilino, plakite mikseriu į purią masę.

Į gautą masę įpilkite varškės ir saulėgrąžų aliejaus. Čia perkeliame moliūgą ir užpilame trupučiu cinamono. Miltus persijoti su kepimo milteliais.

Viską gerai išmaišykite, kad tešla taptų tiršta.

Tešlą paskleidžiame formoje, prieš tai ją padengę pergamentiniu popieriumi.

Pyragą kepame 30-40 minučių iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje. Pasirengimą tikriname mediniu iešmu arba dantų krapštuku. Jis turi likti sausas. Kai keksas bus paruoštas, papuoškite jį kaip norite ir patiekite prie stalo.