Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ desertai
  3. ➠ desertai
  4. ➠ Moliūgų razinų bandelės

Moliūgų razinų bandelės

0
503
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 211,5 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 4,9 gr.
Riebalai * 7,1 gr.
Angliavandeniai* 41,8 g
* 100 gr. produktas
Moliūgų razinų bandelės
Turinys

Moliūgų razinų bandelės yra sodrios, sultingos ir kvapnios. Moliūgai suteikia bandelėms malonų geltonai oranžinį atspalvį, o įvairių prieskonių dėka jis praktiškai neskanus. Šis desertas patiks visai šeimai ir pravers prie puodelio karštos arbatos!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Pirmasis žingsnis yra paruošti moliūgą. Kad keksiukai būtų švelnūs ir erdvūs, iš moliūgo reikia pasigaminti bulvių košės. Norėdami tai padaryti, išvalykite moliūgą, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 2 iš 13
Į puodą supilkite pusę stiklinės vandens ir įdėkite į jį moliūgą. Troškinkite uždengę ant silpnos ugnies apie 10 minučių.
žingsnis 3 iš 13
Paruoštą moliūgą reikia supjaustyti bulvių trintuvu arba trintuvu.
žingsnis 4 iš 13
Kol moliūgų tyrė vėsta, nuplaukite citriną ir razinas ir 5 minutes pamirkykite jas karštame (ne verdančiame) vandenyje. Tada įtrinkite citrinos žievelę ant smulkios trintuvės ir nusausinkite vandenį iš razinų.
žingsnis 5 iš 13
Pradėkime testą. Norėdami tai padaryti, persijokite 140–160 g miltų, įpilkite cinamono, vanilino, malto imbiero, muskato riešuto, ciberžolės, kepimo miltelių, citrinos žievelės ir manų kruopų. Viską sumaišome.
žingsnis 6 iš 13
Atskirame dubenyje mikseriu išplakti kiaušinius su cukrumi, kol kiaušinių masė padidės.
žingsnis 7 iš 13
Į sausą mišinį įpilkite kiaušinių masės ir atsargiai išmaišykite.
žingsnis 8 iš 13
Į atvėsusią moliūgų tyrę įpilkite augalinio aliejaus ir plakite plaktuvu iki vientisos masės.
žingsnis 9 iš 13
Gautą tyrę perkelkite į tešlą ir gerai išmaišykite.
žingsnis 10 iš 13
Į gautą masę supilkite likusius miltus, suberkite razinas ir dar kartą išmaišykite.
žingsnis 11 iš 13
Įdėkite tešlą į formeles. Galite virti vienoje didelėje arba padalytoje į porcijas (jei kepate metalo ar stiklo formoje, tada ją reikia patepti sviestu ir apibarstyti manų kruopomis, silikoninėje formoje galite kepti be riebalų).
žingsnis 12 iš 13
Bandeles kepame 25-30 minučių iki 180 ° įkaitintoje orkaitėje. Kai tešla pakils ir paruduos, patikrinkite pasirengimą mediniu iešmeliu.
žingsnis 13 iš 13
Paruoštus bandeles sudėkite į indą. Mėgaukitės arbata!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *