Visa antis su traškia plutele orkaitėje

Mes tiksliai žinome, kaip skaniai pamaitinti šeimą ir svečius. Be to, tai yra gana biudžetinis patiekalas, kuriam nereikia papildomo garnyro, o receptas yra paprastas ir paprastas.

Artėja Naujųjų metų šventės ir laikas pagalvoti apie patiekalus, kurie puikuojasi ant jūsų stalo. Tradicinė Naujųjų metų šventė neapsieina be paukštienos. Todėl labai pravers visos keptos įdarytos anties receptas.

Taip iškepta antis pasirodo saldi, aromatinga ir švelni. Tai puikus būdas paįvairinti savo dienos racioną ir paruošti kažką originalaus jūsų namams.

Subtili ir kvepianti antis su aukso medaus plutele. Be to, kad paukštiena idealiai derinama su apelsinų ir sojų padažu, patiekalas atrodo gražiai ir patraukliai.

Puikus derinys: antis, apelsinai, sojos padažas ir aromatiniai prieskoniai. Antis kepama visa orkaitėje ir pasirodo labai graži ir kvapni. Todėl tokį patiekalą galima patiekti ant šventinio stalo.

Klasikinė ir garsiausia keptos anties versija gali būti dar įdomesnė ir skanesnė. Žinoma, mes kalbame apie antį su obuoliais. Patiekalas sužibės naujais skoniais, jei į įdarą įdėsite šiek tiek slyvų.

Aromatinga ir patraukli antis su traškia plutele yra sveikintinas patiekalas ant kiekvieno šventinio stalo. Norėdami gauti sultingą ir minkštą paukštį Naujųjų metų stalui, naudokite šį išsamų receptą.

Kvapiame medaus ir garstyčių marinate galite iškepti patrauklią antį su obuoliais. Mėsa bus traški iš išorės, sultinga ir švelni viduje. Patiekite prie šventinio stalo.

Jei ieškote įdomaus ir paprasto būdo kepti antį, patariame atidžiau pažvelgti į šį receptą. Įdomu, nes apelsinai ir medus naudojami paukštienos marinatui. Tuo pačiu metu mėsa gaunama su ryškia citrusinių vaisių skonio nata, gana švelni ir minkšta. O pluta karamelizuojama ir kepama iki traškumo. Visas procesas nuo skerdenos paruošimo iki galutinio parudavimo yra išsamiai aprašytas recepte.

Orkaitėje kepta antis yra labai populiari per Kalėdas ir Naujuosius metus. Kiekvieno skonio receptų yra labai daug - rasti tinkamą nėra taip paprasta. Mes rekomenduojame palyginti paprastą paukštienos skrudinimo receptą naudojant medų ir sojos padažą. Šis derinys suteiks gražią aukso rudos spalvos plutą ir šiek tiek saldų mėsos skonį - klasika. Kaip įdarą imame tradicinius obuolius.

Keptos anties su saldžia plutele mėgėjams bus įdomu šis receptas. Marinavimui naudosime medaus-garstyčių padažą. O įdarui - vaisių ir riešutų mišinys. Šis derinys yra labai įdomaus skonio: paukštiena iš viršaus yra saldi ir traški, tačiau viduje sultinga, švelni, su nedideliu vaisių rūgštumu ir riešutine nata.

Pekino antis garsėja savo tamsiai auksine traškia plutele ir sultingu minkštimu. Kad paukštis būtų tikrai skanus, turėtumėte pradėti jį ruošti iš anksto. Būtina kokybiškai išvalyti ir apdoroti skerdeną verdančiu vandeniu, tada teisingai marinuoti ir laikyti reikiamą laiką. Mes taip pat kepame etapais, patepdami žievelę saldžiu marinatu. Visa informacija ir veiksmų seka yra žemiau esančiame recepte.

Puikus variantas keptoms antims Kalėdoms ar Naujiesiems metams. Paukštienos įdare yra daug prieskonių ir aromatų, o jo skonis labai daugialypis! O anties įdaro mišinio pagrindas yra gana tradiciniai ryžiai. Apdorodami skerdeną, mes nupjauname vietas riebalais, bet neišmesime. Įdarų ingredientams kepti naudosime ančių riebalus. Įdarytą skerdeną iškepsime skrudintuve. Kad oda būtų rausva ir traški, virimo pabaigoje sutepkite ją medumi.