Antis su medumi ir garstyčiomis orkaitėje

Sotus ir gražus anties, bulvių ir slyvų rinkinys. Paukštiena kepama visa orkaitėje kartu su bulvėmis. Slyvos suteikia šiam patiekalui ypatingą skonį.

Puikus paukštienos ir vaisių patiekalas. Dėl originalaus obuolių ir apelsinų padažo mėsos skonis yra puikus. Ir receptas yra pakankamai paprastas, kad kiekviena namų šeimininkė galėtų jį virti.

Visa kepta antis 100 procentų yra šventinis patiekalas. Dabar kaip tik tinkamas metas pagalvoti apie Naujųjų metų šventes ir nuspręsti, ką gaminti šventinei šventei.

Kaip pagrindinį patiekalą šventiniam stalui, galite iškepti antį folijoje su obuoliais ir bulvėmis. Šis patrauklus produktas pradžiugins jus savo aromatu ir subtiliu skoniu. Mėsa pasirodys sultinga ir minkšta.

Kvapiame medaus ir garstyčių marinate galite iškepti patrauklią antį su obuoliais. Mėsa bus traški iš išorės, sultinga ir švelni viduje. Patiekite prie šventinio stalo.

Tradiciškai antis šventiniam stalui kepama orkaitėje su obuoliais ar apelsinais.Jums siūlomas įdomesnis ir originalesnis variantas - iškepti antį šventiniam stalui su svarainiais ir papildyti jos skonį ananasais ir aštriomis žolelėmis. Neįprastas šio patiekalo skonis patiks jūsų svečiams.

Jei turite anties skerdeną ir gerą svarainį, padarykite iš jų nuostabų patiekalą - kepkite antį orkaitėje. Riebi ančių mėsa dera su svarainiais, o iškepus tampa sultinga ir aromatinga. Šiame recepte jūsų prašoma 12 valandų iš anksto marinuoti paukštį kvepiančiame marinate. Kepame orkaitėje rankovėje.

Aštri, sultinga antis su aukso rudos spalvos plutele medaus ir garstyčių padaže. Supjaustytas obuoliais įgauna ypatingą skonį ir aromatą. Tikras delikatesas!

Skanus, aromatingas antis, virtas sojos padaže su medumi ir garstyčiomis, pasirodo neįtikėtinai apetiškas. Puiki idėja šventiniam stalui. Svečiai bus sužaloti vietoje!

Antis su apelsinais pasirodo sultinga ir aromatinga, su ryškiu citrusinių vaisių skoniu. Į įdarą dedame ir obuolių - jie puikiai dera su antimi. Prieš užpildydami skerdeną, būtinai ją marinuokite kvepiančiu marinatu su česnaku ir prieskoniais - tik tada mėsa pasirodys skani ir sultinga. Jei įmanoma, paukštį marinuokite bent 24 valandas prieš kepimą.

Niekas nepadaro gaivesnės ar sultingesnės ančių mėsos nei obuoliai ir slyvos. Tai amžina klasika, kuria mėgaujasi beveik visi. Anties marinatui naudosime medaus, sojų padažo, garstyčių ir citrinų sulčių mišinį. Šis mišinys puikiai tinka tiek mėsos, tiek vaisių įdarams. Ir tai taip pat yra garantija, kad auksinė pluta ant skerdenos paviršiaus taps raudona.

Rankovė labai palengvina kepimo procesą orkaitėje. Pirma, orkaitė išlieka švari - nė lašas riebalų nepalieka pelėsio. Antra, rankovė netrukdo susidaryti aukso rudos spalvos plutelei, ko negalima pasakyti apie foliją ar žąsų gamintoją. Trečia, mėsa rankovėje visada yra sultinga, nes natūralios sultys ir riebalai niekur neteka ir neišgaruoja. O antį marinuosime su garstyčiomis ir medumi - pasirodo labai skanu!

Keptos anties su saldžia plutele mėgėjams bus įdomu šis receptas. Marinavimui naudosime medaus-garstyčių padažą. O įdarui - vaisių ir riešutų mišinys. Šis derinys yra labai įdomaus skonio: paukštiena iš viršaus yra saldi ir traški, tačiau viduje sultinga, švelni, su nedideliu vaisių rūgštumu ir riešutine nata.

Ruddy blizgi antis, kepta orkaitėje, įdaryta raugintais kopūstais ir obuoliais - sultinga, skani, šventiška ir labai patraukli. Be paukštienos, siūlome paruošti spanguolių padažą - su šiuo priedu anties mėsa įgauna labai ypatingą skonį. Ši antis taps pagrindiniu patiekalu ant šventinio stalo.

Jei dar nekepėte anties su raugintais kopūstais, rekomenduojame išbandyti. Natūralus augalinis rūgštingumas gerai atskiedžia ančių mėsos riebalų kiekį ir pabrėžia jos natūralų skonį. Be to, įdarą dėkite obuolių. Kartu su skerdiena siūlome iš karto iškepti bulves. Jis įsigers į ančių riebalus ir taps minkštas bei sultingas. Šią antį geriausia patiekti karštą, apibarstytą šviežiomis žolelėmis.

Visa kepta antis su įdaru orkaitėje yra puikus patiekalas bet kokiai progai. Rožinė skerdena atrodo labai patraukliai, o skonis neįtikėtinai sodrus. Taip yra todėl, kad marinuojamą skerdeną siunčiame iš anksto, o kaip įdarą naudojame sultingus obuolius ir bulves. Mes kepame rankovėje. Paukštiena keps greičiau, o mėsa bus sultingesnė. Ir kad pluta gerai paruduotų, netrukus po kepimo pabaigos perpjaukite rankovę ir sutepkite skerdenos paviršių medumi ir sojos padažu. Kepimo pabaigoje anties spalva taps tamsiai auksinė.