namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Abrikosai žiemai
➠ Abrikosų uogienė be virimo

Abrikosų uogienė be virimo

1487

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 354,4 kcal

Porcijos 1 prievadas.

Maisto gaminimo metas 12 val.

Baltymai * 1,4 gr.

Riebalai * 0,2 g

Angliavandeniai* 87,2 g

Turinys

Kartą kaimynas rekomendavo abrikosų uogienės receptą be virimo. Nusprendžiau išbandyti, o dabar tai mūsų šeimos mėgstamiausia uogienė. Norėdami jį paruošti, tiesiog nuplaukite vaisius, pašalinkite iš jų sėklas ir kelis kartus sumaišykite.

Ingridientai

Abrikosai 500 gr. Granuliuotas cukrus 170 g

Virimo procesas

Pirmiausia surūšiuokite prinokusius abrikosus. Nuplaukite vaisius po vėsiu tekančiu vandeniu. Tada leiskite jiems išdžiūti, įdėdami į kiaurasamtį, kad skysčio perteklius stiklinėtų.

Iš džiovintų abrikosų pašalinkite sėklas. Perkelkite į gilų dubenį.

Abrikosus be kauliukų sutrinkite bulvių koše arba rankiniu trintuvu.

Į stiklinę supilkite reikiamą kiekį granuliuoto cukraus ir pusę supilkite į smulkintą abrikosų masę. Gerai išmaišykite, uždenkite ir šaldykite maždaug 1 valandą.