Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Abrikosai žiemai
  4. ➠ Abrikosų uogienė su apelsinu žiemai

Abrikosų uogienė su apelsinu žiemai

0
683
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 259,2 kcal
Porcijos 4 Kg
Maisto gaminimo metas 1,5 dienos
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 62,5 g
* 100 gr. produktas
Abrikosų uogienė su apelsinu žiemai
Turinys

Kai abrikosai subręs ir pateks į lentynas, pats laikas kartu su apelsinais iš jų išsivirti kvepiančio skanėsto - kvapnios, klampios ir kvapnios uogienės. Kas tai išbandė, žino, koks tai skanus, kad tiesiog neįmanoma atsispirti, ypač žiemą. Taigi aktyviai laikykite savo šiukšliadėžes vasarą, kad šaltuoju metų laiku būtų ką atimti sielą!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Abrikosus nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite kauliukus.
žingsnis 2 iš 5
Apelsinus labai gerai nuplaukite, tada supjaustykite gabalėliais ir perbraukite mėsmale, pašalindami sėklas, kad uogienė nebūtų kartaus skonio. Apelsinų žievelės gali būti dedamos į uogienę arba pašalinamos.
žingsnis 3 iš 5
Abrikosų skilteles ir apelsinų košes sudėkite į emaliuotą indą, tada viską uždenkite cukrumi, bet nemaišykite, kad nepažeistumėte skiltelių. Uždenkite indą dangčiu ir palikite mažiausiai tris valandas, kad cukrus gerai ištirptų vaisių sultyse.
žingsnis 4 iš 5
Virkite uogienę per tris kartus, po 15-20 minučių, nuimkite putas ir leiskite uogienei visiškai atvėsti, tada viską pakartokite. Taip abrikosų skiltelės išliks nepažeistos, plūduriuojančios tirštame aromatiniame sirupe.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir užsukite sandariais dangčiais. Apverskite stiklainius aukštyn kojomis, apvyniokite juos antklode ir leiskite uogienei visiškai atvėsti, tada laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *