Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Uogienė
  3. ➠ Irgi uogienė
  4. ➠ Irgi uogienė su citrina

Irgi uogienė su citrina

0
4718
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 346,4 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 1,4 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 82,4 g
* 100 gr. produktas
Irgi uogienė su citrina
Turinys

Jei norite gaminti ne tik skanius, bet ir sveikus preparatus, atkreipkite dėmesį į uogienę, pagamintą iš yergi ir citrinos. Irga ir citrina turi nemažai naudingų savybių, jos naudojamos gydant peršalimą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Išrūšiuokite sirgi uogas ir nuplaukite po tekančiu vandeniu, išmeskite į kiaurasamtį, palaukite, kol skystis nutekės.
žingsnis 2 iš 6
Pirmiausia reikia užvirinti cukraus sirupą. Į puodą supilkite vandenį ir cukrų, išmaišykite. Padėkite puodą ant viryklės, užvirinkite sirupą ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišykite medine mentele. Užvirus, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 8-10 minučių.
žingsnis 3 iš 6
Nuplaukite citriną, uogienei reikia tik pusės citrinos. Citriną supjaustykite į keletą dalių, pašalinkite sėklas. Citriną sutrinkite per mėsmalę arba trintuvą.
žingsnis 4 iš 6
Į paruoštą cukraus sirupą supilkite irgą, išmaišykite, virkite ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišykite ir nuimkite putas nuo uogienės paviršiaus.
žingsnis 5 iš 6
Po virimo uogas virkite sirupe 10 minučių, tada įpilkite citrinos ir virkite uogienę dar 5 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Sterilizuokite stiklainius, užvirkite dangčius. Įdėkite karštą uogienę į sausus stiklainius, uždarykite dangčius. Citrinų sirupo uogienę atvėsinkite kambario temperatūroje, tada laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *