Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Braškių ruošiniai žiemai
  4. ➠ Braškių uogienė per maišytuvą

Braškių uogienė per maišytuvą

0
2287
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 257,8 kcal
Porcijos 2,5 l.
Maisto gaminimo metas 10 val.
Baltymai * 0,2 g
Riebalai * 0,9 gr.
Angliavandeniai* 61,8 g
* 100 gr. produktas
Braškių uogienė per maišytuvą
Turinys

Multicooker braškių delikatesas idealiai tinka tiems, kurie nenori daug laiko skirti pasiruošimui ir mėgsta viską supaprastinti. Sumaišykite uogas bulvių koše su panardinamuoju maišytuvu ir gaukite vienalytę tirštą ir aromatinę uogienę. Jis gali būti laikomas šaltai iki 1 metų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 13
Rūšiuokite braškes, pašalinkite uodegas ir lapus. Švelniai nuplaukite uogas.
žingsnis 2 iš 13
Palikite uogas kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų skystis, ir šiek tiek išdžiovinkite ant rankšluosčio. Įdėkite braškes į puodą.
žingsnis 3 iš 13
Braškes, jei uoga yra didelė, supjaustykite gabalėliais ir truputį sutrinkite sutraiškydami.
žingsnis 4 iš 13
Uogas sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
žingsnis 5 iš 13
Į uogų tyrę supilkite cukrų, išmaišykite ir palikite uogas pastovėti 2 valandas.
žingsnis 6 iš 13
Įdėkite uogų masę į daugialypės terpės dubenį ir 90 minučių nustatykite „troškinimo“ režimą.
žingsnis 7 iš 13
Pektiną ištirpinkite ½ šaukšto. vandens ir virkite, retkarčiais pamaišydami, virkite 1 minutę.
žingsnis 8 iš 13
Likus 5 minutėms iki džemo virimo, į dubenį įpilkite citrinos sulčių ir praskiesto pektino ir išmaišykite.
žingsnis 9 iš 13
Tęskite virti dar 5 minutes.
žingsnis 10 iš 13
Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius. Tuo pačiu metu virkite dangčius 10 minučių.
žingsnis 11 iš 13
Supilkite gatavą uogienę į stiklainius, 1 cm prieš pasiekdami viršų.
žingsnis 12 iš 13
Nuvalykite kiekvienos skardinės kaklo išorę.
žingsnis 13 iš 13
Užsukite indo dangtelius ir apverskite juos aukštyn kojomis. Uždenkite antklode ir palikite atvėsti kambaryje 6 valandas.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *