Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Agrastai žiemai
  4. ➠ Agrastų uogienė su mėtomis

Agrastų uogienė su mėtomis

0
3352
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 370,1 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 17 val.
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,3 g
Angliavandeniai* 87,3 g
* 100 gr. produktas
Agrastų uogienė su mėtomis
Turinys

Nuostabi aromatinga mėtų uogienė turi nuostabų ir neįprastą skonį. Citrinos rūgštis padės išlaikyti derlių iki kitos vasaros, tačiau jei uoga labai rūgšti, galite tai padaryti ir be jos. Būtina virti keliais etapais, todėl reikės šiek tiek palaukti, kol ruošinys atvės.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Uogas gerai nuplaukite, žirklėmis perpjaukite uodegas iš abiejų pusių ir dar kartą nuplaukite, leiskite skysčiui iš jo nutekėti. Nuplaukite mėtų šakeles ir šiek tiek išdžiovinkite servetėle.
žingsnis 2 iš 5
Įdėkite uogas ir mėtas į puodą storu dugnu.
žingsnis 3 iš 5
Atskirai įpilkite cukraus į vandenį ir troškinkite sirupą maždaug 3 minutes, kad cukrus visiškai ištirptų. Į uogas įpilkite karšto sirupo ir palikite pastovėti po dangčiu, kol visiškai atvės, maždaug 6-8 valandas.
žingsnis 4 iš 5
Užvirkite uogienę ant vidutinės ugnies ir vėl palikite atvėsti, uždengę. Dar kartą užvirkite ir virkite 20 minučių, nuimkite mėtų šakas ir įpilkite citrinos.
žingsnis 5 iš 5
Supilkite uogienę į sterilius stiklainius ir susukite. Apverskite stiklainius ir uždenkite antklode iki kitos dienos, kol visiškai atvės. Uogienę laikykite vėsioje vietoje.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *