Aviečių uogienė be vandens

0
964
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 333,8 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 24 valandos
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,8 gr.
Angliavandeniai* 66,2 g
Aviečių uogienė be vandens

Į aviečių uogienę dažnai įpilama vandens, kad ji nesudegtų, tačiau tai labai suplonins galutinį produktą ir pailgins virimo laiką.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išrūšiuokite avietes, pašalinkite lapus su koteliais ir likusias sodo šiukšles. Avietes supilkite į dubenį vandens su šiek tiek druskos, palikite porą minučių. Per tą laiką klaidos turėtų palikti visas uogas.
žingsnis 2 iš 7
Po plovimo avietes išmeskite ant sieto, supilkite į puodą ir padėkite ant silpnos ugnies, užvirkite ir virkite 5 minutes.
žingsnis 3 iš 7
Įpilkite cukraus, išmaišykite, grąžinkite keptuvę į ugnį.
žingsnis 4 iš 7
Užvirkite mišinį, virkite 5 minutes. Ant uogienės atsiradusias putas reikia pašalinti.
žingsnis 5 iš 7
Iš anksto nuplaukite skardines dangteliais su soda, nuplaukite. Sterilizuokite stiklainius, užvirkite dangčius. Supilkite paruoštą aviečių uogienę į stiklainius, užpildykite iki viršaus.
žingsnis 6 iš 7
Uždenkite stiklainius ruošiniais švaria šluoste, palikite atvėsti kambario temperatūroje.
žingsnis 7 iš 7
Sulenkite maisto pergamentą keliais sluoksniais, stiklainius uždenkite desertu ir sandariai suriškite stora virve. Nuimkite ruošinį į rūsį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *