Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Aviečių ir vyšnių uogienė

Aviečių ir vyšnių uogienė

0
2032
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 215,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 10 val.
Baltymai * 1 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 55,5 g
* 100 gr. produktas
Aviečių ir vyšnių uogienė
Turinys

Šiek tiek paeksperimentuosime su jumis: mes gaminsime uogienę iš mums ne visai įprasto uogų derinio - aviečių ir vyšnių. Kvapnios ir saldžios avietės papildys šiek tiek rūgštų vyšnių skonį ir dėl to turėsime naujo nuostabaus skonio uogienę, kuri atvers jums naują uogienės skonį ir nepaliks abejingų. Taigi pradėkime!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Vyšnias išrūšiuojame, pašaliname kotelius, sudedame į kiaurasamtį ir nuplauname vėsiu vandeniu. Uogas paliekame kiaurasamtyje vandens stiklinei. Tada, naudodami smeigtuką, specialią mašiną ar jums patogiu būdu, pašalinkite sėklas iš uogų. Avietes sudėkite į kiaurasamtį, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir palikite kiaurasamtyje 10-15 minučių, kad nuvarvėtų vanduo.
žingsnis 2 iš 6
Į puodą storu dugnu supilkite vandenį, įpilkite cukraus ir padėkite keptuvę ant ugnies. Maišydami užvirkite sirupą ir nukelkite nuo ugnies.
žingsnis 3 iš 6
Įdėkite uogas į karštą sirupą ir palikite 4-5 valandoms kambario temperatūroje.
žingsnis 4 iš 6
Kai sirupas su uogomis visiškai atvės, padėkite keptuvę ant silpnos ugnies, užvirkite, pašalinkite putas ir virkite 5-6 minutes. Tada nukelkite nuo ugnies ir palikite 4 valandoms atvėsti kambario temperatūroje.
žingsnis 5 iš 6
Po 4 valandų puodą su uogiene padėkite ant ugnies, užvirkite ir virkite uogienę, kol sutirštės.
žingsnis 6 iš 6
Karštą uogienę išdėliojame į sterilizuotus stiklainius, užsukame virintu dangteliu ir apverčiame stiklainius aukštyn kojomis. Mes paliekame uogienę, kol ji visiškai atvės kambario temperatūroje, po to įdedame į vėsią tamsią vietą laikyti.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *