Ranetki ir apelsinų uogienė

0
424
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 221 kcal
Porcijos 3 l.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 100 g
Ranetki ir apelsinų uogienė

Neįtikėtinai skani ir aitri uogienė su citrusinių vaisių natomis. Sultingi ranetki kartu su apelsinu suteikia neįprastą skonį ir ryškų poskonį. Receptas yra labai paprastas ir neužima daug laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Mes nuplauname mažus obuolius po tekančiu vandeniu, atsikratydami supuvusių ir kirminų vaisių, palikdami tik prinokusius ir kietus. Mes pašaliname uodegas ir šerdį, paliekame žievelę ir savavališkai supjaustome.
žingsnis 2 iš 7
Mes taip pat nuplauname citrusinius vaisius ir supjaustome skiltelėmis tiesiai žievelėje. Jei reikia, išimame visus kaulus, jei tokių yra.
žingsnis 3 iš 7
Maišytuvu sutrinkite supjaustytus apelsinus iki tyrės konsistencijos.
žingsnis 4 iš 7
Tinkamo dydžio emaliuotame dubenyje sumaišykite visus ingredientus: apelsinų tyrę, obuolius ir cukrų. Mes nepridedame vandens, nes vaisiai jau išskiria daug sulčių.
žingsnis 5 iš 7
Kruopščiai sumaišykite gautą masę, kol cukraus kristalai visiškai ištirps.
žingsnis 6 iš 7
Indą su vaisiais dedame ant viryklės ir verdame ant silpnos ugnies 55–60 minučių, retkarčiais pamaišydami ir pašalindami susidariusias putas.
žingsnis 7 iš 7
Po virimo supilkite gatavą uogienę į stiklainius ir susukite. Džemas įgaus tirštą konsistenciją visiškai atvėsus. Rojaus obuolių gintaro uogienė paruošta! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *