namai
➠ Ruošiniai žiemai
➠ Slyvos žiemai
➠ Slyvų uogienė su cinamonu

Slyvų uogienė su cinamonu

1230

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 255,5 kcal

Porcijos 1 prievadas.

Maisto gaminimo metas 10 val.

Baltymai * 1,3 gr.

Riebalai * 0,3 g

Angliavandeniai* 60,3 g

Turinys

Kvapią ir aromatingą uogienę su cinamono skoniu ir kartu su citrina taip malonu atidaryti žiemos šaltyje. Slyvų skiltelės, apgaubtos citrusinių vaisių natomis, viliojančiai plaukioja aštriame slyvų sirupe. Norėdami išsaugoti ruošinio vaisių gabalėlius, rinkitės apvalias mėlynas kietąsias slyvas, puikiai tinka vengriška.

Ingridientai

Slyvų mėlyna 1 kg Granuliuotas cukrus 0,8 kg Cinamonas 0,5 vnt. Citrina 0,5 vnt.

Virimo procesas

Slyvas gerai nuplaukite, perpjaukite per pusę ir išimkite sėklas. Perkelkite vaisius į uogienės puodą su storais dugnais.

Nuplaukite citriną ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į puodą įpilkite citrusinių vaisių, įpilkite cukraus ir porą kartų suplakite. Keptuvę su dangčiu palikite per naktį (6 valandas), kad išsiskirtų sultys.