Slyvų uogienė su duobutėmis

0
2498
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 356 kcal
Porcijos 5 uostas.
Maisto gaminimo metas 3 dienos
Baltymai * 1,1 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 88 gr.
Slyvų uogienė su duobutėmis

Slyvų uogienė su sėklomis nėra visiškai uogienė, bet neįprastas delikatesas. Jei laikysitės šio recepto, cukraus sirupe gausite beveik marmeladui atsparias slyvas. Šis delikatesas yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas, nes slyvose yra daug naudingų vitaminų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Paimkite šviežių didelių juodų slyvų. Jie yra dideli ir ilgi, tankūs. Venkite pernokusių vaisių. Slyvas nuplaukite tekančiu vandeniu ir išmeskite į kiaurasamtį.
žingsnis 2 iš 4
Kiekvieną slyvą pradurkite dantų krapštuku ar šakute. Tada paruoškite cukraus sirupą ir supilkite jį į indą su slyvomis, tada padėkite keptuvę ant ugnies ir užvirkite. Užvirus uogienę, virkite ją pažodžiui apie penkias minutes, nepamiršdami pašalinti putų nuo uogienės paviršiaus. Palikite puodą su slyvomis maždaug dešimt valandų ir pakartokite visą procesą tris ar keturis kartus.
žingsnis 3 iš 4
Paruoštą uogienę galima patiekti ant stalo arba suvynioti į stiklainius žiemai. Norėdami tai padaryti, paimkite sterilius pusės litro stiklainius ir į juos įpilkite dar verdant, tada greitai uždarykite stiklainius.
žingsnis 4 iš 4
Baigta uogienė bus labai graži ir sultinga, slyvos bus tvirtos ir saldžios, kaip marmeladas.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *