Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Geltonųjų vyšnių uogienė su sėklomis

Geltonųjų vyšnių uogienė su sėklomis

0
1895
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 279,7 kcal
Porcijos 3 l. uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 72,3 g
* 100 gr. produktas
Geltonųjų vyšnių uogienė su sėklomis
Turinys

Lengviausias saldžiųjų vyšnių uogienės receptas. Galimybė virti uogienę su sėklomis žymiai supaprastina procesą. Prieš tai tiesiog reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti vyšnias. Iš karto reikia pažymėti, kad geltonos vyšnios turi saldžią minkštimą, neturinčios jokio ypatingo būdingo aromato, todėl džemas iš jo pasirodo ne aromatingas. Jei norite, virimo pabaigoje įpilkite šiek tiek cinamono ar vanilino, kad pagardintumėte.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš vyšnių reikia nuplėšti visus stiebus, o visas uogas su defektais išmesti. Po to nuplaukite vyšnias ir leiskite joms šiek tiek išdžiūti.
žingsnis 2 iš 5
Supilkite granuliuotą cukrų į dubenį džemui virti ir supilkite nurodytą vandens kiekį. Padedame indą ant viryklės ir pradedame maišyti. Kai jis įkaista, granuliuotas cukrus pradės tirpti. Svarbiausia nepamiršti maišyti, kad nesudegtų. Sirupas yra paruoštas, kai cukrus visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 5
Į gatavą sirupą įmerkite geltonąsias vyšnias ir išmaišykite. Sumažinkite viryklės temperatūrą, kad uogų odelė nepradėtų plyšti. Dar kartą pakaitinkite uogienę ir palaipsniui užvirkite.
žingsnis 4 iš 5
Nuo virimo momento mes verdame uogienę pusvalandį, pašalindami putas.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą karštą uogienę supilkite į iš anksto nuplautus ir išdžiovintus stiklainius ir uždarykite sausai švariais dangteliais. Atvėsusią uogienę dedame į vėsią tamsią vietą laikyti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *