Saldžiųjų vyšnių uogienė su sėklomis

Vyšnių uogienė su citrinos rūgštimi yra skanus ir neįprastas delikatesas, tinkamas laikyti žiemą. Vyšnių uogienė pasirodo tirštos konsistencijos, o pačios uogos bus virtos savo sultyse. Gatavo delikateso spalva yra labai sodri, gintarinė. Subtilus, saldus, šiek tiek rūgštus, saldžiųjų vyšnių desertas patiks visai šeimai!

Iš šios sultingos ir aromatingos uogos pagamintas uogienė savo tekstūra bus panaši į uogienę. Labai tinka kaip įdaras naminiams kepiniams. Sėklų iš vyšnių neišimame.

Vyšnių uogienė, paruošta nepašalinus sėklų, gerai išlaiko formą, o sėklos suteikia lengvą aitrų skonį. Citrina suteiks uogienei šviežią citrusinių vaisių skonį ir neleis uogienei cukruoti. Saldžiosios vyšnios, tiek baltos, tiek tamsios, tinka virti, tik pageidautina su tankiu minkštimu. Uogienė ruošiama 2 kartus verdant su 5-6 valandų pertraukomis.

Sveiko, dietinio maisto šalininkai žino, kad cukraus negalima pavadinti naudingu ingredientu. Tačiau jei norite žiemą pradžiuginti šviežia uogiene ir tuo pačiu nepakenkti sveikatai, galite pasigaminti saldžiųjų vyšnių uogienės be cukraus. Ši sultinga, aromatinga uogienė jus pradžiugins tikrų uogų skoniu ir tikrai ilgai neužsibus jūsų rūsyje.

Saldžiųjų vyšnių uogienė išsiskiria ryškiu aromatu ir sodrumu. Pridėjus želė cukraus, skanėstas pasirodys dar tirštesnis ir patrauklesnis. Virimo procesas yra labai paprastas ir greitas, jums reikia tik dviejų ingredientų.

Saldžiosios vyšnios yra vienas mėgstamiausių daugumos smaližių skanėstų. Norėdami išsaugoti šią kvepiančią uogą žiemai ir pasilepinti gardžiu desertu, siūlau virti tirštos, malonios konsistencijos uogienę. Uogienė paruošiama greitai, nes kaulų nereikia pašalinti ir tai žymiai sutaupo virimo laiką.

Ar žinojote, kad yra balta vyšnia? Aš irgi nežinojau, kol neatradau šio kvapnaus recepto. Baltųjų vyšnių uogienė su citrina ir mėtomis yra tiesiog neįtikėtinas gaivus ir nepaprastai gaivus bei įdomus skonis.

Aš labai rekomenduoju gaminti baltųjų vyšnių uogienę su sėklomis. Gintaro uogienė turi puikų skonį ir aromatą dėl citrinos naudojimo. Uogienę geriausia virti iškart po derliaus nuėmimo, nes surinktos baltos arba, kaip dar vadinama, geltonos vyšnios nėra ilgai laikomos.

Baltųjų vyšnių uogienė yra saldesnė už raudoną uogienę. Dėl savo savybių šis desertas gali būti naudojamas kaip įdaras kepimui ir blynams, taip pat kaip nepriklausomas delikatesas. Kad tokios uogienės virimo laikas būtų kuo trumpesnis, naudokite išmanųjį padėjėją - lėtą viryklę.

Vyšnių uogienė visada skani, sultinga ir aromatinga. Šiandien mes gaminsime uogienę iš lengvos vyšnių veislės ir išvirsime ją su kaulu. Mūsų virtuvės asistentas - multivarkas padės mums gaminti maistą. Su juo virimo procesas bus pastebimai greitesnis, ir jums nereikės naudoti didelio kiekio patiekalų. Be to, dėl tolygaus daugiafunkcinio dubenėlio kaitinimo, uogienės nereikia nuolat maišyti, o tai žymiai taupo laiką gaminant.

Uogienė su visomis vyšniomis ruošiama be didelių rūpesčių. Kad uogos išlaikytų formą terminio apdorojimo metu, sėklų iš jų pašalinti nereikia. Ir kad uogienė būtų gražios sodrios spalvos, rinkitės tamsias vyšnių veisles.

Lengviausias saldžiųjų vyšnių uogienės receptas. Galimybė virti uogienę su sėklomis žymiai supaprastina procesą. Prieš tai tiesiog reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti vyšnias. Iš karto reikia pažymėti, kad geltonos vyšnios turi saldžią minkštimą, neturinčios jokio ypatingo būdingo aromato, todėl uogienė iš jos nėra aromatinga. Jei norite, virimo pabaigoje įpilkite šiek tiek cinamono ar vanilino, kad pagardintumėte.

Vyšnių uogienė yra vienas aromatingiausių ir burnoje tirpstančių naminių saldumynų. Išbandykite vyšnias be kauliukų. Uogienė įgaus lengvą aitrų skonį, ir tam visai nereikia dėti riešutų. Tikras malonumas!

Stiklainių apačioje pilamas cukrus, ant viršaus dedamos vyšnios ir uogos užpilamos vandeniu. Tada viskas sterilizuojama, susukama ir paliekama visiškai atvėsti. Pasirodo, labai skanus ir saldus preparatas, kuris ypač patiks žiemą.