Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Choux koldūnai su bulvėmis

Choux koldūnai su bulvėmis

0
940
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 154,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 5,7 g
Angliavandeniai* 21,8 g
* 100 gr. produktas
Choux koldūnai su bulvėmis
Turinys

Originalūs kukuliai su bulvėmis gaminami ant choux tešlos. Toks pagrindas išeina minkštas ir erdvus. Išbandykite skanų naminių pietų ar užkandžių receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Verdančiame vandenyje ištirpinkite sviestą ir druską. Gerai suplakite.
žingsnis 2 iš 7
Į gautą skystį supilkite miltus ir sulaužykite vištienos kiaušinį. Minkykite tešlą į standų gabalėlį, uždenkite ją lėkšte ir palikite 30 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Bulves iš anksto išvirkite ir plakite, kol suminkštės ir taps puri.
žingsnis 4 iš 7
Tada keptuvėje pakepinkite kiaulinius taukus, tada sudėkite į jį smulkintą svogūną ir toliau troškinkite turinį 3-4 minutes.
žingsnis 5 iš 7
Ploną tešlą iškočiokite ir padalinkite į mažus vienodus apskritimus.
žingsnis 6 iš 7
Kiekvieną ratą pradedame bulvėmis ir klijuojame kraštus. Po liejimo koldūnus virkite verdančiame vandenyje 5 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Pabarstykite paruoštus koldūnus ant choux tešlos su keptais taukais ir svogūnais. Galite patiekti prie stalo, gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *