Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Koldūnai su bulvėmis, keptais svogūnais ir šonine

Koldūnai su bulvėmis, keptais svogūnais ir šonine

0
1254
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 157,8 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,3 gr.
Riebalai * 8,8 g
Angliavandeniai* 26,1 gr.
* 100 gr. produktas
Koldūnai su bulvėmis, keptais svogūnais ir šonine
Turinys

Kvepiantys naminiai koldūnai gaminami iš sočio bulvių, keptų svogūnų ir šoninės įdaro. Šis ingredientų rinkinys daro patiekalą labai sultingą iš vidaus. Palepinkite savo artimuosius skaniais karštais pietumis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pradėkime nuo įdaro gaminimo. Susmulkinkite svogūnus ir taukus. Kepkite maistą keptuvėje iki ryškių paraudimų. Druska pagal skonį.
žingsnis 2 iš 6
Toliau išvirkite bulves, minkykite jas į bulvių košę ir gerai išmaišykite su keptais svogūnais ir šonine. Patiekimui atidėkite porą šaukštelių kepsnio.
žingsnis 3 iš 6
Tešlai persijoti miltus ir druską. Sausame mišinyje padarome nedidelę įdubą ir ten sulaužome kiaušinį.
žingsnis 4 iš 6
Į turinį supilkite aliejų ir vandenį. Kruopščiai minkykite, kol gausite tankią tešlą.
žingsnis 5 iš 6
Tešlą padalinkite į mažus gabalėlius, kurie vėliau iškočiojami apskritimo pavidalu. Įdėkite čia įdarą ir apvyniokite koldūnus.
žingsnis 6 iš 6
Virkite virtinius verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip penkias minutes. Patiekalą paskirstome ant porcijuotų lėkščių, papuošiame kepta šonine su svogūnais ir patiekiame!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *