Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Braškių kukuliai su išrūgomis

Braškių kukuliai su išrūgomis

0
1110
Virtuvė Ukrainietis
Kalorijų kiekis 126,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 5 gr.
Angliavandeniai* 18,9 g
* 100 gr. produktas
Braškių kukuliai su išrūgomis
Turinys

Na, koks tai skanus - braškių kukuliai su išrūgomis! Receptas yra nepaprastai paprastas, ir dėl to kvapą gniaužiančio aromato ir labai skanaus patiekalo jau neįmanoma sustabdyti. Ranka vėl ir vėl pasiekia priedą. Jūsų šeima pamėgs šiuos koldūnus ir paprašys vėl juos virti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Išrūgas supilkite į gilų indą, įpilkite granuliuoto cukraus, druskos, sulaužykite vištienos kiaušinius ir gerai išmaišykite. Keliais etapais persijokite kvietinius miltus per sietelį, išmaišykite šaukštu, tada padėkite tešlą ant švaraus, sauso stalo darbinio paviršiaus, gerai išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir palikite pusvalandžiui pailsėti.
žingsnis 2 iš 7
Tuo tarpu braškes atsargiai surūšiuokite, sudėkite į sietelį, švelniai nuplaukite ir leiskite skysčio pertekliui nutekėti. Supjaustykite į 2-4 dalis, priklausomai nuo uogų dydžio. Pailsėjusią tešlą iškočiokite į dešrą ir supjaustykite gabalėliais.
žingsnis 3 iš 7
Iš kiekvieno gabalo susukite rutulį ir ant švarių, sausų dulkėtų miltų iškočiokite stalą su kočėlu į pyragą. Taigi iškočiokite visą tešlą.
žingsnis 4 iš 7
Įdėkite uogų įdarą į kiekvienos tortilijos centrą, įpilkite granuliuoto cukraus pagal skonį.
žingsnis 5 iš 7
Sujunkite laisvus tešlos kraštus ir gerai suformuokite, tvirtai spausdami šakute. Arba naudokite specialų koldūnų formavimo prietaisą. Lipdydami koldūnus, ant vidutinės ugnies uždėkite puodą vandens, užvirkite.
žingsnis 6 iš 7
Koldūnus atsargiai dėkite į verdantį vandenį. Palaukite, kol koldūnai išplauks, ir virkite apie 3 minutes.
žingsnis 7 iš 7
Šaukštu su plyšiu atsargiai išimkite karštus koldūnus iš puodo ir padėkite ant lėkštės. Jei norite, patiekite paruoštus koldūnus su braškėmis porcijomis su grietine ar sviestu.

Mėgautis!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *