Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir svogūnais

0
1701
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 183,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 8,5 gr.
Riebalai * 10,8 g
Angliavandeniai* 31,9 gr.
Koldūnai su žaliomis bulvėmis ir svogūnais

Įdomus koldūnų įdaras gaunamas iš žalių bulvių su svogūnais. Namų produktas yra kvapnus ir malonus skoniui. Išbandykite paprastą kulinarinių sprendimų receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Giliame dubenyje sumaišykite miltus ir druską. Vištienos kiaušinį sulaužome į sausą mišinį.
žingsnis 2 iš 7
Į masę lėtai supilkite vandenį, sumaišykite šaukštu, tada pradėkite minkyti rankomis, kol gausite tankų vienalytį gabalėlį.
žingsnis 3 iš 7
Tešlą paliksime kuriam laikui ir pradėsime kepti įdarą. Bulves išvalome ir sutarkuojame ne per dideliais dantimis. Gautą tyrę išspaudžiame iš sulčių.
žingsnis 4 iš 7
Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Dedame į bulves, druską, pipirus ir išmaišome.
žingsnis 5 iš 7
Tada tešlą iškočiokite mažiau nei centimetro storio. Ploną gaminį padalinkite į mažus vienodus apskritimus.
žingsnis 6 iš 7
Kiekvieno apskritimo centre paskleidžiame bulvių ir svogūnų įdarą. Mes uždarome kraštus ir sandariai juos klijuojame.
žingsnis 7 iš 7
Įdarytus koldūnus virkite 5-7 minutes verdančiame vandenyje su druska pagal skonį. Tada mes perkeliame patiekalą į porcijas ir patiekiame!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *