Vyšnių uogienė be želatinos

0
2011
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 404 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 1,8 gr.
Riebalai * 1,2 gr.
Angliavandeniai* 97,1 gr.
Vyšnių uogienė be želatinos

Kai sezono metu yra daug uogų, želatina ne visada gali likti virtuvėje džemui gaminti. Tačiau vyšnių uogienės be želatinos recepte šis ingredientas nereikalingas. Uogienė pasirodo labai skani ir aromatinga. Būtinai išbandykite!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pašalinkite sėklas iš vyšnių.
žingsnis 2 iš 6
Tada sumalkite jį maišytuvu (galite nepasiekti vienodumo).
žingsnis 3 iš 6
Vyšnių masę supilkite į gilų puodą. Virkite pusvalandį ant vidutinės ugnies.
žingsnis 4 iš 6
Pektiną sumaišykite su šaukštu cukraus, suberkite į vyšninę, maišykite, kol cukrus ištirps su pektinu.
žingsnis 5 iš 6
Tada palaipsniui įpilkite likusio cukraus, nuolat maišydami uogienę. Virkite dar apie 5 minutes.
žingsnis 6 iš 6
Paruoštą vyšnių uogienę be želatinos supilkite į sterilius stiklainius, susukite. Mėgautis!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *