Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Ruošiniai žiemai
  3. ➠ Vyšnios žiemai
  4. ➠ Vyšnių sultys be cukraus žiemai

Vyšnių sultys be cukraus žiemai

0
488
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 52 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 0,8 gr.
Riebalai * 0,2 g
Angliavandeniai* 10,6 gr.
* 100 gr. produktas
Vyšnių sultys be cukraus žiemai
Turinys

Vyšnių sultys be cukraus laikomos ne ilgiau kaip šešis mėnesius. Tačiau ruošinys yra mažiau termiškai apdorotas ir išlaiko daugiau naudingų savybių. Gėrimą laikykite vėsioje vietoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Kruopščiai atrinktos vyšnios - be puvimo ir sugedusių vietų - nuplaunamos ir dedamos į kiaurasamtį. Sultyse neturėtų būti skysčio pertekliaus, todėl uogos turi išdžiūti. Tik po to pašaliname sėklas ir stiebus.
žingsnis 2 iš 5
Išspauskite sultis iš uogų, naudodami sulčiaspaudę. Supilkite skystį į stiklainį ir palikite šaldytuve pastovėti apie 2-3 valandas. Tada supilkite sultis į puodą per 2-3 sluoksnius sulankstytą marlę, kad atsikratytumėte nuosėdų.
žingsnis 3 iš 5
Neleiskite sultims virti keptuvėje. Nedelsdami sumažinkite ugnį ir virkite 10 minučių, kad sunaikintumėte bakterijas. Sulčių gamybos procese mes pradedame ruošti skardines ir dangčius laikymui. Pirmiausia juos reikia išvalyti ir nuplauti, o paskui nusiųsti sterilizuoti.
žingsnis 4 iš 5
Gėrimą pilame į skardines. Mes juos susukame ir apverčiame. Apvyniojame jį antklode, kol indai atvės.
žingsnis 5 iš 5
Tada indą su sultimis reikia perkelti į sausą, vėsią vietą. Žiemą atidarome skardines ir mėgaujamės vitaminų gėrimu.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *