Antri kursai kiekvienai dienai

Moliūgų ir „Jugas“ sūrio mėgėjams siūlome troškintuvo su moliūgu receptą. Lazanijos lakštų, graikinių riešutų, bešamelio padažo ir „Jugas“ sūrio derinys sudarė gana skanią moliūgų kompaniją ir atvėrė mums dar vieną galimybę gaminti lazaniją.

Blynų maišeliai su julienne yra originalus julienne patiekimo būdas. Puikus plonų švelnių blynų, įdarytų vištiena ir grybais, derinys subtiliame kreminiame padaže - puikus pasirinkimas karštam atostogų užkandžiui. Jūsų svečiai bus maloniai nustebinti ypatingu šio patiekalo pristatymu ir nuostabiu skoniu.

Ar seniai svajojote gaminti lazaniją, bet ar jus išgąsdino sudėtingas receptas ir ilgas kepimo laikas? Šiandien pristatome greitą lazanijos kepimo keptuvėje receptą. Jums tereikia pusvalandžio laiko ir skanaus itališko patiekalo ant jūsų stalo! Pereikime prie maisto gaminimo!

Julienne yra prancūzų virtuvės patiekalas, kurį sudaro būtini ingredientai, tokie kaip grybai, svogūnų padažas ir skani sūrio pluta. Šiuo metu yra daugybė julienne virimo variantų: jie įdeda vištienos ar kitos mėsos, jūros gėrybių ir daržovių. Vietoj klasikinio „Bechamel“ padažo naudojamas pienas, grietinėlė ir grietinė.Šiandien mes paruošime savo šio nuostabaus patiekalo versiją. Kviečiame prisijungti prie gaminimo ir paragauti mūsų patiekalo.

Atkreipiame jūsų dėmesį į tingų lazanijos variantą - iš makaronų lėtoje viryklėje. Lazanija pasirodo soti, o „Bechamel“ padažo dėka ji yra švelni ir sultinga. Vienintelis patarimas - naudoti kietus makaronus, kad jie kepimo metu išlaikytų savo formą. Taigi pradėkime!

Šiandien mes iškepsime nuostabų grybą julienne, ir mes jį iškepsime multivarke. Tai žymiai sutrumpins gaminimo laiką ir maisto ruošimui naudojamų indų kiekį, nes jame pakepinsime savo ingredientus ir tada iškepsime. Miško grybų dėka juliena yra labai aromatinga, o grietinė ir sūris suteikia malonų kreminį skonį.

Tingūs kopūstų ritinėliai yra greitas būdas virti klasikinius kopūstų ritinius. Skoniu jie niekuo nenusileidžia klasikiniams, ta pati sudėtis: malta mėsa, kopūstai, morkos, ryžiai ir prieskoniai, o praleidžiamas laikas yra daug mažesnis. Išbandykite mūsų receptą, esame tikri, kad jums patiks!

Pasigaminti lazaniją be lazanijos lakštų yra paprasta! Lazanijos lakštus galima lengvai pakeisti lavašo lakštais. Tai visiškai neturės įtakos skoniui, o virimo laikas žymiai sutrumpės. Ir galų gale gausime tą pačią skanią, aromatingą, sultingą lazaniją, kuri patiks jums ir jūsų namų ūkiui.

Lazanija yra itališkas patiekalas, susidedantis iš lazanijos miltų lakštų, daržovių ar mėsos įdaro, padažo ir sūrio. Jums tereikia pakeisti įdarą pagal įprastą receptą ir turite paruoštą naują patiekalą! Šiandien gaminsime be mėsos lazaniją, t.y. įprastą mėsos įdarą pakeiskite keptomis daržovėmis. Svarbiausia lazanijoje nepagailėti padažo, jo turėtų būti daug, kad lazanija pasirodytų švelni ir sultinga, o lazanijai skirti lakštai nepasirodytų sausi.

Mūsų išsamaus žingsnis po žingsnio recepto dėka labai lengva išmokti paruošti garsųjį itališką patiekalą-lazaniją. Gausite originalų sotų dribsnių patiekalą. Tai šiek tiek primena troškintuvą, tik produktai čia išdėstyti sluoksniais, užpilti padažu ir apibarstyti sūriu.

Veganiška lazanija gaminama iš daržovių. Galima naudoti sezonines daržoves ar bet kokias kitas parduotuvių lentynose esančias daržoves. Tradicinį „Bechamel“ padažą galima pakeisti sūriu ir česnaku. Jūs netgi galite užšaldyti tokį indą būsimam naudojimui ir vėl pašildyti mikrobangų krosnelėje.

Su stipriu kopūstu nesusidursite, jei pirmenybę teikiate tingiems kopūstų ritiniams, o ne paprastiems. Mėsa troškinama su smulkiai pjaustytais kopūstais, morkomis ir ryžiais, todėl patiekalas pasirodo labai sultingas ir skanus.

Tingūs kopūstų vyniotiniai iš žiedinių kopūstų ir maltos vištienos filė jums nepridės papildomų kilogramų, juos galima valgyti saikingai, nebijant figūros. Taip pat tokius produktus galima duoti vaikams, neturintiems alergijos vištienai.

Maltą mėsą kopūstų ritiniams geriausia virti savarankiškai, tačiau šie kopūstų vyniotiniai yra tingūs, nes čia galite naudoti gerą parduotuvėje įsigytą maltą mėsą. Pageidautina, kad tai būtų kiaulienos ir vištienos mišinys, pridedant nedidelį taukų kiekį. Kopūstų ritinėliai virinami nuo pradžios iki pabaigos vienoje keptuvėje, iš pradžių apkepami, o paskui troškinami pomidorų pastos ir majonezo padaže.

Tokį patiekalą įvertins žmonės, kurie dėl įvairių priežasčių nevalgo mėsos. Julienne gaminamas iš miltų, sviesto ir pieno padažo. Pasirodo, jis nėra toks riebus kaip ant kremo. Kepti pievagrybiai visam patiekalui suteikia skonio.

Skaniai skani ir labai maistinga lazanija su vištiena, špinatais, grybais ir bešamelio padažu pravers sekmadienio vakarą, kad surengtų vakarienę visai šeimai. Jei kas nors lieka, kitą dieną galite saugiai pasiimti lazaniją į darbą pietums. Svarbiausia jį gerai sušildyti, tada padažas ištirps ir gausiai prisotins lazanijos sluoksnius.

Penktadienio vakarą po darbo būtinai paruoškite maltos mėsos lazaniją ir grybus. Su šiuo patiekalu turėsite pasimėgauti, tačiau nustebsite, koks jis skanus. Pagrindui naudojame paruoštus įsigytus lazanijos lakštus.

Paprastai juliena kepama orkaitėje, tačiau ne kiekvienoje viryklėje yra orkaitė. Julienne keptuvėje su vištiena ir grybais kreminiame padaže gerai konkuruos su orkaitės patiekalu, be to, dažnai daug patogiau jį virti ant viryklės keptuvėje.

Tingi įdaryti kopūstų ritinėliai bus puiki pagalba tiems, kurie vertina savo laiką. Subtilūs produktai, pagaminti iš maltos mėsos, kopūstų ir ryžių, pridedant morkų, troškinti pomidorų ir grietinės padaže, yra paruošti paprastai, jums nereikia garinti kopūstų lapų.

Jei norint susukti ir troškinti įprastus įdarytus kopūstų ritinius reikia daug laiko ir pastangų, tai tingūs kopūstų ritinėliai taps skaniu ir greitu jų pakeitimu. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kopūstus, įpilkite virtų ryžių ir maltos mėsos. Toliau formuojami kopūstų ritiniai ir troškinami pomidorų sultinyje.

Nuostabi mirkyta lazanija su grybais, pomidorais ir alyvuogėmis nepaliks abejingų. Patiekalas pasirodo ne ką prastesnis nei italų restoranuose. Kepimo aliejų geriausia naudoti su aukščiausios kokybės aromatizuotu alyvuogių aliejumi.

Jei tingite ieškoti paruoštų lazanijos lakštų ir su jais virti tikrą klasikinį patiekalą, galite gaminti lazaniją, naudodamiesi paprastais makaronais. Pasirodo ne blogiau, o svarbiausia - daug greičiau ir lengviau. Lazanija mirkoma naminiame bešamelio padaže.

Patyrusios namų šeimininkės, reguliariai gaminančios tingius kopūstų vyniotinius, tvirtina, kad šio patiekalo skonis beveik nesiskiria nuo klasikinių kolegų. Tačiau, kita vertus, teikdami pirmenybę tingiems kopūstų ritiniams, jūs žymiai sutaupysite laiko ir pastangų.

Jūsų dėmesiui pateiktą patiekalą tikrai galima pavadinti gardžiais kasdieniais pietumis visai šeimai. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės ingredientų, kuriuos galima rasti bet kurios namų šeimininkės šaldytuve. Mažas patarimas: jei norite, kad tingių kopūstų ritinėlių be ryžių kalorijų kiekis būtų minimalus, vietoj kiaulienos faršo naudokite vištieną.

Norėdami paruošti klasikinę šio mūsų šalyje populiaraus patiekalo versiją, tradiciškai naudojami švieži grybai. Be to, juliena dažnai ruošiama pridedant grietinės ar grietinėlės. Bet kadangi mes jums pristatėme klasikinį receptą, vietoj aukščiau išvardytų ingredientų naudosime „Bechamel“ padažą.

Ar norite, kad jūsų namuose atsirastų dalelė Italijos? Tuomet lavašo lazanijos su grybais receptas yra specialiai jums. Kadangi ruošiant šį patiekalą naudojamas paruoštas lavašas, net pradedantiesiems virėjams nebus sunku savarankiškai paruošti tradicinį itališkos virtuvės patiekalą.

Lazanija su malta mėsa yra patiekalas, kuris labai primena pavasarinius suktinukus, kur mėsa, sūris, daržovės, kumpis gali veikti kaip įdaras. Skirtingai nuo restorano versijos, naminė lazanija kepama keptuvėje, mikrobangų krosnelėje arba orkaitėje.

Ieškote greito ir lengvo užkandžio? Tuomet julienne krepšeliuose receptas kaip tik tau. Šis patiekalas, puikiai derantis tiek į kasdienį, tiek į šventinį meniu, neabejotinai sužavės ne tik aromatu, bet ir išvaizda.

Ar norite surengti romantišką vakarienę savo antrajai pusei, bet nežinote, ką gaminti? Lazanija su „Bechamel“ padažu yra puikus pasirinkimas, su kuriuo gali susitvarkyti net neįkyrus bakalauras. Viskas, ko jums reikia, yra apsirūpinti šviežiais ir aukštos kokybės produktais ir laikytis nuoseklių lazanijos su „Bechamel“ padažu gaminimo instrukcijų, kad šiame versle nepasisektų.

Prancūzų virtuvės gerbėjai vargu ar galės likti abejingi, jei bent kartą išbandys julienne su midijomis. Norėdami paruošti šį patiekalą namuose, jums nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Be to, julieną su midijomis galima iškepti vos per keturiasdešimt minučių.

Kai kurios šeimininkės linkusios manyti, kad maisto gaminimas puoduose jau seniai prarado savo aktualumą. Mes skubame jus atkalbėti. Kaip ryškų pavyzdį pateiksime patiekalą - julienne vazonuose su bulvėmis. Norėdami jį paruošti, jums nereikia eiti į parduotuvę - visus ingredientus galite rasti šaldytuve. Tačiau, nepaisant to, patiekalas pasirodo stebėtinai skanus ir gražus.

Prieš keletą metų tokį patiekalą kaip lazanija daugelis laikė egzotišku. Šiandien šį patiekalą galima įsigyti beveik bet kurios namų šeimininkės arsenale. Jūsų dėmesiui pateiktame recepte siūlome gaminti lazaniją su vištiena ir grybais.

Julienne su krevetėmis ir grybais puikiai tinka tiems, kurie nori nustebinti savo sielos draugą, nes tai išskirtinis ir nuostabiai skanus patiekalas, pagamintas iš jūros gėrybių. Didelis julienne privalumas su krevetėmis ir grybais yra lengvas virškinimas. Suteikdami pirmenybę tokiam patiekalui, jums nereikia jaudintis dėl savo figūros.

Vegetariška lazanija yra patiekalas, su kuriuo galite „tiek šventėje, tiek pasaulyje“. Verta paminėti, kad kaip tokios lazanijos įdarą galite naudoti ne tik grybus, kaip nurodyta jūsų dėmesiui pateiktame recepte, bet ir bet kokius kitus jums patinkančius produktus.

Sluoksniuotos tešlos lazanija yra puikus pasirinkimas šio patiekalo mėgėjams, kurie nenori skirti daug laiko ir jėgų jo ruošimui. Sluoksniuota tešla kartu su abipusiai naudingu faršo, grybų ir tarkuoto sūrio įdaru vargu ar paliks jūsų svečius abejingus, net jei tarp jų yra įmantrių gurmanų.

Patyrę virėjai rekomenduoja naudoti neutralaus skonio žuvį kaip pagrindinį ingredientą ruošiant julienne su žuvimi, pavyzdžiui, pollocką, tilapiją, jūrų lydeką. Tokios žuvies derinys su sūriu ir grietinės padažu sukuria tiesiog nepakartojamą skonį.

Julienne su kiauliena vazonuose - universalus patiekalas, kuris puikiai tiks ne tik į šventinį, bet ir į kasdienį meniu. Patiekalas išsiskiria sotumu, puikiu skoniu ir lengvu paruošimu.

Turkijos lazanija yra nacionalinis italų patiekalas. Reikėtų pažymėti, kad lazanija yra labai patenkinta, o po jos absorbavimo nėra sunkumo jausmo. Didelis šio patiekalo privalumas yra jo paruošimo paprastumas. Naudodami paruoštus lazanijos lakštus galite sutaupyti nemažai virimo laiko.

Ar norite, kad jūsų namuose būtų dalelė Italijos? Tada pasigaminkite lazaniją su pomidorų padažu. Kad ruošdami šį patiekalą praleistumėte kuo mažiau laiko, naudokite paruoštus lazanijos lakštus, kurių nereikia virti.

Jūsų dėmesiui pateikiamas patiekalo receptas puikiai tiks ne tik į kasdienį, bet ir į šventinį meniu. Nepaisant paruošimo paprastumo, patiekalas turi neįprastą skonį ir originalų pristatymą. Be to, visus grietinės julienne ingredientus galima rasti beveik bet kurioje virtuvėje.

Tingius kopūstų suktinukus galima paversti dar tingesniais, juos verdant multivarke.Šis paruošimo būdas labai pagreitina procesą ir supaprastina jį iki minimumo, todėl su minimaliomis pastangomis ir laiku galite gauti skanių mielųjų.

Šis receptas buvo sukurtas specialiai tiems atvejams, kai po ranka neturite gatavų makaronų lakštų ir nėra nei laiko, nei noro tepti tešlą. Skanus itališkos virtuvės patiekalas jums pasirodys su įprastu plonu lavašu, o ne makaronais, todėl nepraleiskite progos palepinti save ir savo artimuosius sočiais gardžiais pietumis.

Skani ir sultinga mėsos lazanija yra itališkos virtuvės karalienė. Šiam sočiam patiekalui paruošti reikia daug laiko, tačiau tokia laiko investicija yra visiškai pagrįsta. Šis patiekalas tiks prie raudonojo vyno ir puikiai tiks net atostogoms.

Julienne yra garsus prancūzų virtuvės patiekalas, užkariavęs milijonus širdžių visame pasaulyje. Iš jūros gėrybių galima pasigaminti neįprastai skanaus julienne, ypač mėgstantiems Viduržemio jūros regiono virtuvę ir subtilius jūros gėrybių derinius.

Jei jums patinka lazanija, bet manote, kad šis patiekalas yra per sunkus, turime gerų naujienų: lazanijos nebūtina virti su malta kiauliena; vietoj kiaulienos ar jautienos puikiai tiks įprasta, visiškai riebi vištienos krūtinėlė. O kad būtų skaniau ir sultingiau, į įdarą įpilkite šiek tiek keptų grybų.

Ši klasikinio itališko patiekalo versija yra puiki vieta, kai tikrai norite virti lazaniją, tačiau šaldytuve nėra sūrio ir negalite eiti į parduotuvę. Taip pat lazanija be sūrio patiks ir tiems, kurie apskritai nevalgo sūrio. Žinoma, būtent sūrio dėka lazanija kepimo metu įgauna gražią ir skanią plutą, tačiau net ir be jos šis patiekalas visai tinka maistui ir netgi pasirodo skanus.

Lengvai paruošiamas, bet labai skanus patiekalas iš prancūzų virtuvės-julienne, kurį jau seniai mėgstame ir pateko į mūsų kasdienį gastronomijos asortimentą.Atkreipiame jūsų dėmesį į paprastą ir greitą julienne kepimo keptuvėje receptą, kuris nebus blogesnis už tą, kuris kepamas orkaitėje klasikiniu būdu.

Itin paprasta pasigaminti itališką lazaniją namuose, jei iš anksto perkate specialius sausos tešlos lakštus, kurie vadinasi „Skirta lazanijai“. Tiesą sakant, šis patiekalas yra ne kas kita, kaip tešlos troškinys ir dviejų rūšių padažai: mėsos Bolonijos padažas ir „Bechamel“ pieno padažas. Ir nesusipainiokite dėl šių svetimų pavadinimų, nieko sunku namuose kartoti padažus. Galbūt itališkame restorane galėsite paragauti tikros lazanijos, tačiau tas, kurį gaminate pagal mūsų receptą, pasirodys ne ką prastesnis!

Pagal tradiciją, bet koks julienas kepamas orkaitėje iš karto porcijose, kad nebūtų sutrikdytas rudojo sūrio plutos, po kuria grybai ar mėsa paslėpti bešamelio padaže, vientisumas. Tačiau Prancūzijoje julienne visai nėra vadinama tokia kvepiančia troškintuvu, o jaunų daržovių pjaustymo metodu - plonomis juostelėmis ar plonais žiedais, kurių dėka bet koks daržovių patiekalas paruošiamas labai greitai. Ir šiandien mes iškepsime labai švelnų ir burnoje tirpstantį julieną su riebia grietinėle, vištiena ir grybais.

Italų virtuvės patiekalas - malta lazanija su bešamelio padažu dažniausiai patinka visiems, ir nuo pat pirmo karto. Jis paruoštas paprastai, lengvai ir nereikalauja iš virėjų jokių antgamtinių kulinarinių įgūdžių, o tai nenuostabu, nes kada nors bet kuri italų valstietė galėjo gaminti lazaniją savo namų viryklėje. Svarbūs lazanijos privalumai yra sotumas ir subtilus kreminis mėsos skonis. Būtinai išvirkite lazaniją ir jūs!

Tingius kopūstų suktinukus be mėsos iškepti tikrai nesunku, juos galima troškinti kaip atskirus kotletus arba bendros masės pavidalu, o tai padaryti dar lengviau. Daugiausiai laiko reikalaujanti tinginių kopūstų ritinių paruošimo dalis yra daržovių paruošimas troškinimui. Receptas skirtas vegetariškos virtuvės mėgėjams arba tiems, kurie greitai stebi bažnyčią.