Velykų pyragaičiai su pienu be mielių

Rauginis pyragas be mielių savo skoniu ir tekstūra panašus į pyragą. Jo paruošimas užtrunka šiek tiek laiko, todėl receptas yra patogus šiuolaikinei moteriai. Į šį pyragą galima dėti įvairių džiovintų vaisių.

Tradiciniai Velykų kepiniai išsiskiria ypatingu skoniu ir švelnumu. Dar erdvesnis pyragas pasirodys pridėjus varškės!

„Kulich“ be mielių yra skani ir paprasta Velykų patiekalo versija, kurią gali tvarkyti visos namų šeimininkės. Tešla yra porėta ir drėgna, todėl jūsų šventiniai kepiniai išsiskirs iš kitų.

Varškės pyragai yra švelnesnė ir sultingesnė Velykų kepinių versija. Pyrago gaminimas be mielių žymiai sutaupys jūsų laiko, nes jums nereikia laukti, kol tešla ateis.

Daugelis nenori vargti su tešla ir todėl nekepa pyragų Velykoms, o perka parduotuvėje. Pyragus visada kepu pati pagal man paprasčiausią receptą. Ir aš noriu su jumis pasidalinti skaniu varškės pyrago ant sodos receptu.

Tradiciniai pyragaičiai šviesiai Velykų šventei ruošiami su mielėmis, soda ar raugu. Siūlau pasigaminti Velykų pyragą be mielių ir raugo. Tokių Velykų kepinių ant šventinio stalo visada turime. Velykų pyragai yra porėti, erdvūs, skanūs ir švelnūs.

Velykos yra svarbi šeimos šventė, prie kurios susirenka visi didelės šeimos nariai. Močiutė dažniausiai varškės pyragus ruošia su raugu. Šis procesas yra ne tiek daug darbo reikalaujantis, kiek ilgas. Tačiau rezultatas pasiteisina. Tokiems pyragams visai nebūtina naudoti glajaus.

Šokoladinis pyragas be mielių yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori išbandyti kažką naujo, o ne tradicinį Velykų skanėstą. Toks ingredientas kaip šokoladas suteiks pyragui ne tik neįprastą išvaizdą, bet ir malonų aromatą. Naudodami šio deserto versiją be mielių, sutaupysite daug laiko.

Skanūs ir kvepiantys Velykų pyragaičiai lengvai paruošiami savo rankomis. Pyrago tešlos gaminimo procesas yra labai svarbus, todėl turite atidžiai sekti recepto rekomendacijas ir pradėti ruošti tešlą geros nuotaikos. Būtinai pabandykite pasigaminti Velykų pyragą savo rankomis ir nesigailėsite!

Velykų pyragas yra tradicinis Velykų kepinys. Šiandien mes siūlome jums Velykų pyrago versiją tinkamos mitybos šalininkams. Sudėtyje nėra cukraus ir mielių. Skirtingai nuo klasikinių Velykų pyragų, mūsų Velykų pyragas paruošiamas labai greitai ir neužima daug laiko tešlai suskaidyti.

Velykų pyragas, pagamintas iš raugo, laikui bėgant įgauna sodrų kviečių skonį ir aromatą. Jis ilgai nesukietėja. Šis receptas naudoja 100% hidratuotą aktyvų kviečių raugą. Receptas yra paprastas, o rezultatas jus pradžiugins.

Kepinius galima virti ne tik su mielėmis, bet ir su rugine raugu.Mūsų močiutės ir prosenelės dažnai kepdavo pagal tokius receptus. Artėja Velykos ir laikas pasiimti pyragų receptų. Raugo recepto pranašumai yra sodrus kepinių kviečių aromatas, tvirtumas ir lėtesnis sustingimo procesas.

Raugintas pyragas šiek tiek skiriasi nuo tradicinio mielinio pyrago ir šiek tiek primena paprastą kvietinę duoną. Todėl šį receptą galite išbandyti kaip eksperimentą. Į tešlą taip pat galite įdėti džiovintų vaisių, riešutų ar cukatų.

Daugelis namų šeimininkių savo rankomis gamina velykinius pyragus ir dekorui renkasi glazūrą, kad jis būtų ne tik skanus, bet ir nesusmulkintų pjaustant ir nebūtų lipnus. Šiame recepte esate kviečiamas paruošti tokį glajų, pagamintą iš pieno (sauso ir sutirštinto) ir citrinos sulčių. Ingredientai tiesiog sumaišomi neužvirinant ir nevirinant, o tai yra greita ir patogu.

Velykų pyrago dekoravimo glazūros standartas yra jo blizgesys ir netrupanti bei nelipni tekstūra. Dažniausiai dėl šių savybių į pieno glazūrą dedama želatina arba agaras -agaras, tačiau jums siūlomas kitas variantas - pieno glajus su baltojo šokolado priedu. Tokia glazūra laikoma skaniausiu šventinių kepinių papuošimu.

Velykų pyragaičių pieno glazūros receptas nusipelno dėmesio, nes jis paruošiamas greitai, be kiaušinių ir dažiklių, yra sodrios baltos spalvos ir nesmulkinamas pjaustant. Krakmolas padaro glazūrą lygią, o citrinos žievelė pridedama skonio, nes citrinos sultys sutirština pieną. Ši glazūra panaši į mūsų vaikystės meduolių glaistytą dangą.

Gražus ir skanus glajus Velykų pyragams gaunamas ant lakštinės želatinos ir cukraus sirupo, virto piene. Į jį citrinos sulčių nededama, nes pienas gali sutirštėti. Glajus bus sodrios baltos spalvos ir pjaustant nesubyrės, o tai svarbu šventiniam kepimui. Želatinos lakštas neturi įtakos glazūros skoniui ir spalvai. Jis paruošiamas paprastai ir greitai.

Kai visos jūsų pastangos bus skirtos ruošiant šventinį stalą ir kepant pyragus, kurie būtinai turi būti papuošti, jums padės paprastas pieno glajus. Jame yra tik trys ingredientai. Jis paruošiamas greitai, jį lengva naudoti ir jis nenusėda ir netrupa ant pyragų, skirtingai nei baltymai.

Velykų pyrago tešla pagal šį receptą paruošiama su raugu ir labai patogu ją minkyti duonos mašinos dubenyje, o tada kepti orkaitėje.

Skirtingai nuo baltymų-cukraus glazūros, cukraus ir pieno glazūra netrupa ir netrupa. Jis taip pat vadinamas cukriniu cukrumi. Ši glazūra turi tam tikrą ypatumą, juo negalima uždengti karštų ar net šiltų kepinių, kitaip visa tai į jį įsigers.

Velykų pyrago glajus galima gaminti naudojant kukurūzų krakmolą. Pasirodo, labai skanu ir permatoma. Jis labai greitai išdžiūsta, klojamas tolygiai ir nelimpa prie rankų. Be to, jame nėra žalių kiaušinių.

Jei jums nepatinka saldus pyragų glajus, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Tik trys ingredientai - pieno milteliai, cukraus pudra ir vanduo, paprasta paruošimo technologija ir nuostabus kreminės spalvos glaistas, kurio skonis panašus į baltąjį šokoladą.

Pateikiame jūsų dėmesiui vieną iš variantų, kaip pasigaminti glajų Velykų pyragui papuošti. Jums nereikia jo virti ar plakti, užteks tik sumaišyti ingredientus ir iškart pradėti puošti pyragus.

Puikus receptas Velykų pyragaičiams. Paruošia vos per minutę! Kepimo metu galite savarankiškai kontroliuoti masės tankį ir pasiekti reikiamą konsistenciją. Ar norėtumėte daugiau plastiškumo, kad sukurtumėte įspūdingas dekoratyvines juosteles kulich kraštuose? Įpilkite daugiau kondensuoto pieno. Jums reikia tankaus, lygaus skrybėlės pavidalo sluoksnio - įdėkite daugiau pieno miltelių.

Iki Velykų liko labai mažai laiko, todėl tikrosios šeimininkės jau pradėjo ieškoti naujų receptų. Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti paruošto patiekalo, bet kodėl? Jei nerandate paprastesnio Velykų pyrago recepto!

Velykas velykinius pyragus kepa daugelis šeimininkių ir net nemokančių jų virti. Net ir laikantis visų taisyklių, kepimas gali pasirodyti ne itin sėkmingas: arba tešla nepakilo, arba nebuvo iškepusi, o pyragas liko šlapias. Bet jei turite duonos virimo aparatą, pyragas visada veiks ir su minimaliomis pastangomis reikia padaryti tik viską, kaip nurodyta jūsų HB modelio instrukcijose. Kepame velykinį pyragą su aguonomis ir razinomis, įdėtomis į tešlą, bet galima ir be jos.

Ledai be kiaušinių, pagaminti iš cukraus pudros, pridedant baltojo šokolado. Tai ne tik atrodo patraukliai ant Velykų pyragų, bet ir yra labai skanu. Mes vis dar turime atsispirti, kad nevalgytume saldžios apetitą dengiančios dangos anksčiau nei pats pyragas.

Elementarus šalčio receptas, kurį galima paruošti per kelias minutes ir kuriam nereikia jokių specialių ingredientų. Viskas, ko jums reikia, yra sumaišyti cukraus pudrą ir pieną. Svarbiausia - dalimis įpilti skysčio, kad būtų galima kontroliuoti konsistenciją ir sekti momentą, kai glazūros tankis yra optimalus.