Oro Velykų pyragai

Šio pyrago trupiniai pasirodo purūs ir trapūs, o trynių dėka spalva būna sodriai geltona. Įdarui nesigailime - pyragas tampa sultingesnis, ryškesnis ir sodresnio skonio. Tešla minkoma ant tešlos, kėlimas atliekamas keliais etapais. Šių šventinių pyragų gaminimo procesas yra gana ilgas, tačiau tai visiškai pateisinama rezultatu. Labai svarbu naudoti kokybiškas mieles. Šiame recepte rekomenduojame virti su šviežiomis, bet jei turite sausų mielių, tada jas reikia naudoti 11 gramų už nurodytą ingredientų kiekį.

Gaminti duonos kepimo mašinoje - tikras malonumas! Su juo lengva kepti pyragus ir galite be galo eksperimentuoti. Šlapių pyragų receptas yra kiekvienos šeimininkės valioje, nes tešla tinka jau kepimo metu ir veikiant temperatūrai! Labai skanu ir patrauklu!

Saldų ir kvapnų Velykų pyragą labai lengva pasigaminti duonos virimo aparate. Galų gale, jums tiesiog reikia pasirinkti norimą plutos spalvą ir nustatyti laiką, o technikas padarys visą likusią stebuklą už jus! Taip virti yra daug lengviau ir greičiau, o tai reiškia, kad galite iškepti gardžių pyragų visiems savo artimiesiems!

Varškės pyragaičiai su grietinėle - tikras Velykų stebuklas! Tai labai skanūs, švelnūs ir erdvūs pyragaičiai, o pridėjus razinų ir cukruotų vaisių jis pasirodo dar skanesnis. Žinoma, jo paruošimas užtruks laiko ir kantrybės, tačiau rezultatas tikrai jus pradžiugins!

Skanų ir švelnų šventinį pyragą labai lengva iškepti duonos virimo aparate. Taigi jis pasirodys visiškai minkštas ir erdvus, ir jūs netgi galite pasiimti, koks rudas bus pluta!

Jūsų dėmesiui pateikiamas įdomus receptas, kaip kepti Velykų pyragą ant trynių ir ghee. Kepiniai yra skanūs, bet brangūs. Dėl didelių atostogų galite išleisti pinigus ir juos virti. Patartina „ghee“ paruošti iš anksto. Galite papuošti pyragą glajumi, riešutais, džiovintais vaisiais ir šokoladu - kaip jums labiausiai patinka.

Pyragas su tryniais ir grietinėle pasirodys drėgnas, sodrus ir lengvas, nes tešla su grietinėle geriau tinka nei su pienu. Tryniai suteiks pyragui gražią geltoną spalvą. Šiame recepte esate kviečiami į šio recepto pyrago tešlą pridėti razinų, įmirkytų konjake su prieskoniais.

Duonos virimo aparatas sėkmingai padės paruošti Velykų pyragą. Jame patogu minkyti tešlą ir kepti patį produktą. Šis receptas sukurtas LG duonos gamintojui, atsižvelgiant į norimą ingredientų įterpimo tvarką ir jų svorį. Jau iškeptą Velykų pyragą siūlome padengti glazūra. Visos detalės yra aiškiai išdėstytos žingsnis po žingsnio nuotraukose.

Naminių Velykinių pyragų negalima lyginti su parduotuvėje įsigytais. Šiems kepiniams gaminti reikia laiko, pastangų ir įgūdžių. Bet jūs galite palengvinti šį procesą, jei turite duonos virimo aparatą. Svarbu laikytis produktų klojimo sekos ir jų proporcijų, kad pyragas būtų tinkamo dydžio, laisvos tekstūros ir „teisingos“ plutos. Šiame recepte yra nurodyti visi „Midea Bread Maker“ ingredientų žingsniai ir kiekiai.

Plintant tinkamai mitybai, išpopuliarėjo kepiniuose vengti rafinuoto cukraus, kvietinių miltų ir mielių. Pateikiame jums skanaus sausainių pyrago, pagaminto iš kefyro, ryžių ir kukurūzų miltų, receptą, pridedant kepimo miltelių.

Klasikinis Velykų pyragų paruošimas apima minkymą ir ilgalaikį tešlos tvirtinimą.Tai užtrunka, kartais prireikia visos dienos, kad paruoštų Velykų skanėstų partiją. Jei jums nepatinka maišytis su mieline tešla, bet norite kepti naminius pyragus, šis receptas kaip tik jums. Tešla paruošiama greitai ir nereikia manipuliuoti tešla ir ilgai minkyti tešlą.

Kempinę ruošiame klasikinį Velykų pyragą. Būtent šis metodas leidžia išgauti tradicinę Velykų pyrago tekstūrą: purią, tankią, švelnią, kempinę. Žinoma, į sultinį ir skonį įpilkite razinų. Minkyti tešlą ir ją pakelti reikia daug laiko, tačiau gautas rezultatas visiškai pateisina pastangas.

Receptas skirtas namų šeimininkėms, kurios turi mažai laiko paruošti šventinį stalą. „Kulich“ tešla, sumaišyta su sausomis greitai veikiančiomis mielėmis, nereikalauja ilgo minkymo ir tinka per 40 minučių. Svarbu šias mieles parduotuvėje įsigyti šviežias ir visas vakuumines pakuotes.

Velykoms noriu gaminti ne tik skanius, bet ir protingus pyragus. Šis manų kruopų receptas užtrunka šiek tiek laiko, tačiau rezultatas yra kvapnūs ir skanūs drėgnų cukruotų pyragų pyragai, kurie nesuplyšta pjaustant.

Paruošime nuostabų pyragą su cukruotais vaisiais ir padengsime glajumi. Šis subtilus ir erdvus Velykų pyragas su porėta struktūra taps vertu patiekalu ant jūsų šventinio stalo. Virimas duonos virimo aparate padarys procesą paprastą ir greitą ir garantuos puikius rezultatus.

Sodrus ir sultingas Velykų pyragas idealiai tinka šventėms. Kepimas pagal specialų receptą pasirodo skanus ir erdvus ir tikrai nustebins jūsų svečius.

Velykų pyragai, iškepti pagal siūlomą receptą, išlaiko savo minkštumą ir trupinius iki 10 dienų po kepimo. Receptas paprastas. Tešlos virimas ant tešlos.

Šventinis pyragas yra skanus ir aromatingas pyragas. Šis Velykų pyrago gaminimo receptas išsiskiria paprastumu ir visų ingredientų prieinamumu. Šio pyrago paruošimo trūkumas leidžia net pradedančiajam virėjui susidoroti su juo. Kefyro pyragas pasirodo tiesiog nepalyginamas!

Daugiafunkcis virėjas yra tikras namų šeimininkių radinys, su juo galite net virti Velykų pyragą. Ir šio recepto dėka net nereikia maišytis su mielėmis.

Velykų pyragai yra tradiciniai Velykų kepiniai. Jiems skirta tešla minkoma su mielėmis, į ją taip pat dedami džiovinti vaisiai ir riešutai. Skanius šlapius pyragus galima virti net lėtoje viryklėje, tešlą dedant tiesiai į dubenį arba naudojant popierines formeles.

Jei pyragas be įdaro jums atrodo pernelyg paprastas, o jūs norite įdomesnio ir sudėtingesnio skonio, šis receptas tikrai jums. Tokį velykinį skanėstą su aguonomis ir cukruotais vaisiais visi įvertins prie šventinio stalo, nes tešla pasirodys erdvi ir gausi, o įdaras pyragą padarys saldesnį.

Šis receptas puikiai tinka norintiems purių, purių ir lengvų Velykų pyragų. Tešla bus minkšta ir švelni, o glajus padarys pyragą saldų. Kiekvieną kartą toks receptas įgis vis didesnį populiarumą, nes jis patiks visiems be išimties prie stalo sėdintiems žmonėms dėl jų skonio ir išvaizdos.

Velykinių pyragų tešlą galima pasigaminti kefyro pagrindu ir sutaupyti nuo minkymo rankomis proceso, patikint visą sunkų darbą duonos gamintojui. O originalus įdaras, į kurį įeina džiovintos vyšnios, cukruoti ananasų vaisiai, datulės ir braškės, suteiks pyrago skonį.

Šis receptas, skirtas gaminti Velykų pyragą duonos kepimo mašinoje, yra skirtas 700–750 gramų bendro svorio, jei kepate „Panasonic“ duonos mašinoje, tada vidutinio dydžio L. Pagal šį receptą paruoštas pyragas garantuotai bus saldus , purus ir labai skanus.

Atsiradus duonos gamintojams, Velykų pyragų gaminimo procesas tapo daug lengvesnis. Jums nereikia gaminti tešlos, minkyti tešlą ir keletą kartų palaukti, kol ji pasirodys. Paprasta, paruoškite visus ingredientus ir įkelkite juos tam tikra tvarka į duonos gamintojo dubenį, ir ji padarys viską už jus.

Kulichas yra pagrindinis stačiatikių Velykų simbolis ir yra tikra stalo puošmena. Jo receptai iš kartos į kartą perduodami iš motinos dukrai. Jei neturite šeimos recepto, pabandykite iškepti pyragą su tešla su šviežiomis mielėmis, galbūt perduosite jį savo vaikams.

Multivarka gali būti naudojama ruošiant Velykų pyragą - tai patogu. Dubuo veikia kaip forma - produktas yra tūrinis ir didelis. Šio recepto ingredientų skaičius yra skirtas penkių litrų multivarkui. Jei prietaisas yra trijų litrų, perpus sumažinkite proporcijas. Gatavas pyragas yra gerai iškeptas, jis pasirodo minkštas, laisvas. Norėdami papuošti, mes jį padengsime glazūra: tai ne tik puošmena, bet ir papildomos kvapiosios natos.

Šį Velykų pyrago gaminimo receptą galima pavadinti klasikiniu: mielinė tešla, iškepta tešloje, pridedant sviesto ir daug cukraus. Norėdami pridėti skonio ir papildomo sultingumo, į tešlą įpilkite cukruotų vaisių. Aromatizavimui - konjakas. Gatavus pyragus puošiame sniego baltumo baltymine glazūra.

Velykinių pyragų receptų yra labai daug. Visi jie turi vieną bendrą bruožą - rezultatas yra minkšti, aromatingi, skanūs kepiniai, kurie džiugina ir sielą, ir skonio receptorius. Šis receptas apima tešlos minkymą ir į tešlą įpilant didelį kiekį grietinės. Tokių pyragų trupiniai išsiskiria lengva drėgme ir tuo pačiu trapumu. Poros vidutinės, tankis artimesnis aukštai. Pluta yra subtili, gerai parausta. Velykiniai pyragaičiai ilgai nesustoja ir išlieka minkšti.

Įrodytas Velykų pyrago receptas, pagal kurį mūsų močiutės paruošė šiuos tradicinius kepinius šviesiai šventei. Minkome tešlą, leidžiame pakilti ir kelis kartus minkome. Įpilkite cukatų, miltų ir minkykite tešlą. Svarbus žingsnis yra vėlesnis rankinis tešlos minkymas. Tuo pačiu metu keičiasi tešlos konsistencija, tampa tankesnė ir nustoja lipti. Baigę bandymą, galite pjaustyti tešlą ir kepti pyragus.

Kuličas ant tokios tešlos dar vadinamas Aleksandrija: tešla minkoma vakare ir paliekama per naktį. Po to pridedami likusieji ingredientai ir minkoma tešla. Pažymėtina, kad nereikia ilgai minkyti, būdingo klasikiniams Velykų pyragams. Gatavų produktų trupiniai yra tankūs, bet minkšti, nesubyra ir turi labai malonią tekstūrą.

Pyragas ant tokios tešlos išsiskiria ypatingu trupiniu: pjaustant jis netrupa, tačiau skonis labai malonus, tirpstantis. Tešlą minkysime iškeptame piene - tai suteikia gataviems kepiniams būdingą šiek tiek kreminio skonio niuansą. Tokio pyrago paruošimas turi būti suplanuotas iš anksto, nes tešlos tvirtinimas trunka mažiausiai septynias ar aštuonias valandas. Patogu minkyti tešlą vakare, palikti per naktį, o toliau kepti ryte.

Tikrai tie, kurie Velykų šventei patys kepa pyragus, jau sukūrė porą patikrintų receptų, pagal kuriuos kepimas niekada nepavyksta, pasirodo nuspėjamai skanus ir jau patvirtintas šeimos. Bet ar ne visada norite išbandyti kažką naujo? Siūlome kepti pyragą ant tešlos su sausomis mielėmis - tešla gerai pakyla, paprasta naudoti, suteikia vidutinio poringumo trupinį. Ir kaip įdarą imame dviejų rūšių šokolado frakcijas - užpildą su tešla sujungiame ritinėlio principu. Pastangos yra minimalios, o vaizdas į pjūvį yra puikus.

Turite pradėti kepti pyragus geros nuotaikos. Minkymo ir darbo su tešla procesas reikalauja dėmesio, kantrybės ir meilės kulinarijai - tik tada pyragaičiai suteiks jums malonumo ir pasirodys sėkmingi. Pagal šį receptą ruošiame šį tradicinį Velykų kepimą kempinės metodu. Iš šių ingredientų gaunami trys dideli velykiniai pyragaičiai, kurių skersmuo yra 17 centimetrų, ir šeši maži, kurių skersmuo yra 6 centimetrai.

Mielinė tešla pyragams gali būti paruošta naudojant neporinį arba kempinės metodą. Pastaruoju atveju trupiniai turi akytesnę tekstūrą. Siūlome kepti Velykų pyragą duonos virimo aparate kempinės metodu. Pirmiausia suminkome nedidelį kiekį mielių masės ir siunčiame ją koreguoti. Po to įpilkite likusių ingredientų ir palikite minkyti, tvirtinti ir vėliau kepti.

Kad Velykų pyragas būtų skanus ir sotus, mes turime minkyti tešlą piene. Siūlome naudoti sausas mieles. Kaip skonio priedus imame džiovintus abrikosus, razinas ir pušies riešutus - toks derinys suteiks tešlai ir saldžių natų, ir lengvo rūgštumo, ir ryškų riešutų niuansą. Pluta pasirodo erdvi, akyta, pluta yra tanki, auksinė. Paskutinis prisilietimas yra glajus ant paviršiaus.

Multivarkas bus puikus pagalbininkas kepant, jei neturite duonos virimo aparato. Jame išdžiovinti pyragaičius beveik neįmanoma, tačiau šis metodas užtruks beveik tiek pat laiko, kaip ir kepimas orkaitėje.

Duonos mašinos naudojimas labai supaprastina ir pagreitina pyragų gaminimo procesą, nes dėl palaikomos pastovios temperatūros tešla kyla greičiau ir jos nereikia perkelti iš vieno dubenėlio į kitą, viskas vyksta viename kibire.

Velykų pyragaičiai pagal šį receptą ne tik papuoš šventinį stalą, bet ir bus puikus desertas. Minkštas, purus, drėgnas ir kreminis kepto pieno dėka, su saldžiai džiovintais vaisiais.

Tešlos pyragaičiai pagal šį receptą išsiskiria tešlos paruošimu, į kurį nepridedami miltai, bet tuo pačiu įpilamas aliejus, kuris pagal klasikinius receptus dažniausiai maišomas pačioje pabaigoje.

Konjakas suteikia kepiniams ypatingą aromatą ir puošnumą. Jį galima dėti tiesiai į pačią tešlą arba joje pamerkti razinas ir kitus džiovintus vaisius. Priklausomai nuo pageidavimų, jis taip pat gali būti pakeistas romu arba likeriu.

Kepinius lengviau virti su sausomis mielėmis nei su gyvomis presuotomis, nes praktiškai nėra tikimybės, kad tešla nepakils. Tortas pasirodo sodrus, erdvus ir lengvas.

Iškeptas pienas kepiniams, pagamintiems iš švelnios, drėgnos ir purios tešlos, suteikia labai malonų minkštą ir kreminį skonį.

Kulich yra tradicinis velykinis miltų skanėstas. Erdvūs, minkšti Velykų pyragaičiai visada puošė stalą. Šių spurgų receptai buvo perduodami iš kartos į kartą. Štai jums vienas iš receptų, kuris gali tapti jūsų šeimos sakramentu per Šventąsias Velykas.

Velykos yra puiki stačiatikių šventė. Krikščionys ruošiasi šiai šventei, laikosi tradicijų ir papročių. Pagrindiniai patiekalai yra spalvoti kiaušiniai - atgimimo ir Velykų simbolis, o Velykų pyragas - visų krikščionių triumfo simbolis.

Skaniausio Velykų pyrago receptas, kuris patiks bet kuriai namų šeimininkei.

Greitas ir lengvas receptas yra labai geras, nes bet kuri namų šeimininkė, net tik pradėjusi savo kulinarinę kelionę, gali su tuo susitvarkyti. Be to, jo paruošimui teks skirti palyginti nedaug laiko.

Velykų diena yra šventė, kuri neįsivaizduojama be kvepiančio, švelnaus, stebėtinai skanaus ir „sielos kupino“ Velykų pyrago. Naminis, naminis, jis taps tikra šventinio stalo puošmena, mėgstamu ir ilgai lauktu suaugusiųjų ir vaikų patiekalu.

Kulich yra Velykų duona, be kurios tiesiog neįmanoma įsivaizduoti šventinio stalo. Aš siūlau kartu su manimi virti tradicinį kulichą iš mielinės tešlos.

Kas gali atsispirti kvepiančio Velykų pyrago skoniui po bažnyčios pamaldų per puikias atostogas? Žemiau pateiktas receptas tinka namų šeimininkėms, turinčioms lėtą viryklę. „Kulich“ lėčiau virti lėtoje viryklėje, tačiau jis pasirodo toks pat kvepiantis ir purus, kaip gaminant orkaitėje.

Manau, kad šis receptas yra geriausias. Tai paprasta, nes tai neužima daug laiko. Ir svarbiausia, kad bet kuriam žmogui pasiseks. Receptas įrodytas močiutės. Pasirodo, aukšti, porėti ir drėgni pyragaičiai viduje, o svarbiausia, kad jums nereikia ilgai minkyti tešlos, o tai bus pliusas bet kuriai namų šeimininkei, taupančiai laiką. Sausos mielės jau seniai įtrauktos į mūsų kasdienį gyvenimą ir palengvina maisto gaminimą. Todėl drąsiai juos naudojame ir nebijome, kad tešla nepakils. Gerų, sėkmingų ir linksmų Velykų visiems!

Porcijos: 8 maži pyragaičiai 8 x 8 cm arba 4 dideli 15 x 16 cm (priklausomai nuo formos)

Iki Velykų liko labai mažai laiko, todėl tikrosios šeimininkės jau pradėjo ieškoti naujų receptų. Žinoma, galite nueiti į parduotuvę ir nusipirkti paruoštą patiekalą, bet kodėl? Jei nerandate paprastesnio Velykų pyrago recepto!