Obuolių uogienė su pektinu
0
1990
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
400,7 kcal
Porcijos
1,5 l.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
1,4 gr.
Riebalai *
1,4 gr.
Angliavandeniai*
96,5 g
Kad uogienė būtų tiršta, paprastai ją reikia ilgai virti. Ir jūs turėtumėte įdėti daugiau cukraus. Ši parinktis patinka ne visiems, nes joje yra daugiau kalorijų ir mažiau vitaminų. Tačiau jei į uogienę pridėsite pektino, virimo laikas ir cukraus kiekis gali būti žymiai sutrumpinti, o konsistencija dėl to nenukentės. Šiame recepte pateikiamos visos proporcijos ir detalės.
Ingridientai
Virimo procesas
Nuplaukite ir išdžiovinkite obuolius uogienei gaminti. Obuolius supjaustykite gabalėliais ir plonu peiliu supjaustykite sėklų ankštis. Nulupti nereikia. Iš sėklų nuluptus obuolius supjaustykite smulkiais gabalėliais ir sudėkite į dubenį džemui gaminti. Užpildykite obuolius granuliuotu cukrumi ir sumaišykite.
Gero apetito!