Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obuolių uogienė orkaitėje

Obuolių uogienė orkaitėje

0
1038
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 481 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 1 d.
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 0,4 gr.
Angliavandeniai* 119 gr.
* 100 gr. produktas
Obuolių uogienė orkaitėje
Turinys

Jei ruošiate obuolių sultis žiemai būsimam naudojimui, po procedūros galite paruošti skanią tirštą uogienę orkaitėje iš obuolių likučių. Kepti reikia ilgai, apie 2 valandas, bet rezultatas to vertas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Surinkite obuolių pyrago likučius, likusius po sulčių.
žingsnis 2 iš 11
Sutrinkite obuolių masę per ploną tinklelį į storasienį puodą be rankenų ar katilo.
žingsnis 3 iš 11
Pasirodo, obuolių padažas. Sausą pyragą reikia išmesti.
žingsnis 4 iš 11
Išmatuokite reikiamą tyrės kiekį.
žingsnis 5 iš 11
Į jį supilkite granuliuotą cukrų. Jei obuoliai yra pakankamai rūgštūs, uogienei gali prireikti daugiau cukraus.
žingsnis 6 iš 11
Kruopščiai sumaišykite mišinį.
žingsnis 7 iš 11
Įkaitinkite orkaitę iki maksimalios temperatūros. Uždenkite katilą ir pašaukite į orkaitę. Kai masė užvirs, sumažinkite temperatūrą iki 100–130 laipsnių ir uogienę virkite 2 valandas. Per tą laiką būtina porą kartų atidaryti orkaitę ir sumaišyti katilo turinį.
žingsnis 8 iš 11
Patikrinkite uogienės pasirengimą, įpylę porą lašų į šaltą lėkštę: ji neturėtų plisti.
žingsnis 9 iš 11
Padalinkite obuolių uogienę į sterilius stiklainius ir leiskite atvėsti.
žingsnis 10 iš 11
Užvirinkite nailoninius dangtelius ir uždarykite jais atvėsusius stiklainius.
žingsnis 11 iš 11
Laikykite skanėstą rūsyje. Patiekite su mieliniais blynais, blynais ir sūrio pyragaičiais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *