Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Gėrimai
  3. ➠ Gėrimai
  4. ➠ Ruginė duona duonkepėje

Ruginė duona duonkepėje

0
2845
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 131,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 7 val.
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 0,7 g
Angliavandeniai* 27,2 g
* 100 gr. produktas
Ruginė duona duonkepėje
Turinys

Yra daug būdų, kaip ruginę duoną pasigaminti namuose. Daugeliu atvejų jums reikės ruginių miltų, vandens ir laiko. Tačiau tai jokiu būdu nėra sunkus procesas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Sumaišykite miltus, druską ir greitai veikiančias mieles.
žingsnis 2 iš 5
Į duonos mašinos kibirą įpilkite šilto vandens.
žingsnis 3 iš 5
Tada į duonos kepimo mašiną įpilkite sausų ingredientų.
žingsnis 4 iš 5
Įjunkite duonos gaminimo aparatą ir pasirinkite „Tešlos minkymo“ režimą, jis pats sumaišys ingredientus. Nustatykite programą „Išlaikyti temperatūrą“, raugas pradės fermentuotis ir padidės.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą užkandžių kultūrą galima laikyti šaldytuve ir naudoti naminei duonai gaminti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *