namai
➠ Pyragai
➠ Vyšnių pyragai
➠ Želė pyragas su varške ir vyšniomis

Želė pyragas su varške ir vyšniomis

3256

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 155,1 kcal

Porcijos 8 uostas.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 6,3 gr.

Riebalai * 6,3 gr.

Angliavandeniai* 25,3 g

Turinys

Varškės sūris suteikia pyrago įdarui švelnų ir subtilų skonį, malonią tekstūrą ir atskiedžia saldų ir sodrų vyšnių skonį, kuris gali patikti ne visiems dideliais kiekiais.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 350 gr. Kiaušinis 2 vnt. Sviestas 100 g Granuliuotas cukrus 100 g Kepimo milteliai 2 šaukšteliai Varškės sūris 500 gr. vyšnia 350 gr. Grietinė 250 g Granuliuotas cukrus 100-120 g

Virimo procesas

Išimkite aliejų iš šaldytuvo ir palikite valandą kambario temperatūroje, kad suminkštėtų. Supjaustykite jį smulkiais gabalėliais, perkelkite į gilų dubenį ir sumalkite kartu su cukrumi, kol gaunama kremo pavidalo masė.

Į masę įmuškite kiaušinius ir išmaišykite iki vientisos masės. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir dalimis įmaišykite į tešlą, persijodami per smulkų sietelį. Minkykite tešlą iki vientisos masės, suformuokite rutulį, užveržkite plastikine ar maistine plėvele ir šaldykite 30 minučių.