Žiedinių kopūstų troškinys su malta mėsa

0
1495
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 168,9 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 12,3 gr.
Riebalai * 9,8 g
Angliavandeniai* 15,7 g
Žiedinių kopūstų troškinys su malta mėsa

Puikus pasirinkimas karštam patiekalui, kuriam paruošti nereikia daug laiko. Vaikai, nemėgstantys kopūstų ir visų jų veislių, tikrai prašys papildų. Žiedinių kopūstų troškinys su malta mėsa taip pat gali būti paruoštas šventiniam stalui. Paruoštą troškintuvą supjaustykite porcijomis. Jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Troškintuvas pasirodo labai švelnus su rausvu, ištemptu sūrio pluta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paruoškite maistą, kurio jums reikia. Į gilų puodą supilkite šaltą vandenį, pasūdykite, padėkite ant vidutinės ugnies, užvirkite. Kopūstus padalinkite į vidutinio dydžio žiedynus. Žiedinių kopūstų pumpurus sudėkite į verdantį vandenį. Virinama 5 minutes. Supilkite žiedinius kopūstus į kiaurasamtį, kad nutekėtų skysčio perteklius.
žingsnis 2 iš 5
Į gerai įkaitintą keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, sudėkite į karštą keptuvę. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 3 iš 5
Supilkite vištienos kiaušinius į gilų indą, įpilkite druskos. Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir supilkite į kiaušinių mišinį, gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 5
Apkeptus svogūnus ir žiedinius kopūstus suberkite į dubenį su malta mėsa, gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 5
Paruoštą kepimo indą patepkite nedideliu kiekiu aliejaus (jei forma yra silikoninė, jos tepti nereikia). Žiedinius kopūstus ir maltą mėsą perkelkite lygiu sluoksniu. Užpildykite anksčiau paruoštu užpildu, tolygiai paskirstydami jį visoje formoje. Kepkite 25 minutes gerai įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *