Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Grybai
  3. ➠ Grybai žiemai
  4. ➠ Karštas violetinių eilučių sūdymas

Karštas violetinių eilučių sūdymas

0
605
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 17 kcal
Porcijos 1,5 l.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 1,2 gr.
Riebalai * 1,5 gr.
Angliavandeniai* 1,9 gr.
* 100 gr. produktas
Karštas violetinių eilučių sūdymas
Turinys

Aš siūlau karštai sūdyti violetinę eilę. Virimo procesas yra paprastas ir neužima daug laiko. Ir rezultatas jus nustebins, ir tikrai nesigailėsite paruošę tokį užkandį. Galite apgailestauti tik tuo atveju, jei nepakanka sūraus eilės. Skanus grybų užkandis akimirksniu baigiasi.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Atsargiai pakartokite purpurinę eilutę.
žingsnis 2 iš 8
Paruoštus grybus nuvalykite nuo miško šiukšlių ir gerai nuplaukite šaltu tekančiu vandeniu.
žingsnis 3 iš 8
Nuplautą purpurinę eilę sudėkite į gilų puodą ir uždenkite šaltu vandeniu. Įpilkite šaukštą druskos. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite, tada sumažinkite ugnį ir 20 minučių virkite grybus, retkarčiais pamaišydami ir nugriebdami putas.
žingsnis 4 iš 8
Išvirusią purpurinę eilę nusausinkite per kiaurasamtį ir gerai nuplaukite po vandeniu. Tada vėl sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu, suberkite gvazdikėlius ir juodųjų pipirų žoleles ir virkite dar 20 minučių.
žingsnis 5 iš 8
Nedideliame inde sumaišykite šaukštą druskos ir maltų juodųjų pipirų, gerai išmaišykite.
žingsnis 6 iš 8
Česnaką nulupkite, nuplaukite po vandeniu ir supjaustykite plonais griežinėliais. Nuplaukite ir sterilizuokite stiklainius patogiu būdu. Dangtelius užpilkite verdančiu vandeniu arba užvirkite.
žingsnis 7 iš 8
Išvirusias eiles nukoškite per kiaurasamtį. Įdėkite karštą violetinę eilę į karštus sterilius stiklainius, pakaitomis su česnako skiltelėmis ir juodųjų maltų pipirų bei druskos mišiniu. Viską darykite greitai, kol grybai karšti. Užveržkite karštus stiklainius su grybais steriliais dangčiais. Stiklainius eilute apverskite aukštyn kojomis, apvyniokite šiltu antklode ir palikite visiškai atvėsti.
žingsnis 8 iš 8
Tada laikykite juos vėsioje, tamsioje vietoje. Patiekite gatavą violetinę eilę.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *