Choux tešla eklerams pagal GOST

0
406
Virtuvė Prancūzų kalba
Kalorijų kiekis 185,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 8,9 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 32,7 g
Choux tešla eklerams pagal GOST

Neįtikėtinai švelni kreminė tešla eklerams gaminama pagal valstybinį standartą. Paruošti tokį produktą namuose nėra sunku. Atkreipkite dėmesį į paprastą receptą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Nedideliame puode ar puode įkaitinkite stiklinę vandens. Taip pat siunčiame čia žiupsnelį druskos ir cukraus. Įdėkite sviesto gabaliukus. Sumaišykite ir nukelkite nuo viryklės, kai susidaro vienalytis mišinys.
žingsnis 2 iš 5
Atskirai persijokite miltus per smulkų sietelį ir supilkite į karštą aliejaus mišinį.
žingsnis 3 iš 5
Mentele sumaišykite turinį iki vientisos masės.
žingsnis 4 iš 5
Leiskite ruošiniui atvėsti savaime. Čia po vieną laužome vištienos kiaušinius.
žingsnis 5 iš 5
Įdėjus kiekvieną kiaušinį, tešlą kruopščiai išminkykite. Gauname lygią ir erdvią masę. Tešla eklerams paruošta!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *