namai
➠ desertai
➠ desertai
➠ Kremas Napoleonui už 0,5 litro pieno

Kremas Napoleonui už 0,5 litro pieno

3478

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 203,4 kcal

Porcijos 0,75 l.

Maisto gaminimo metas 50 minučių

Baltymai * 8,6 gr.

Riebalai * 5,8 gr.

Angliavandeniai* 34,9 gr.

Turinys

Storas ir saldus kremas puikiai tinka naminiam Napoleonui. Padarykite subtilų skanėstą su pienu. Lengvai naudojamas ruošinys taps jūsų mėgstamiausiu konditerijos užduočių sprendimu.

Ingridientai

Karvės pienas 0,5 l. Granuliuotas cukrus 150 g Kiaušinis 2 vnt. Kvietiniai miltai 2 šaukštai Sviestas 50 gr.

Virimo procesas

Plakite kiaušinius su cukrumi, kol gausis vienalytis putų mišinys.

Pieną sumaišykite su miltais ir padėkite ant ugnies. Užvirkite, retkarčiais pamaišydami.

Nukelkite pieną nuo viryklės ir plona srovele supilkite į kiaušinių mišinį. Išmaišykite ir vėl supilkite į puodą. Mes įjungiame viryklę.

Virkite grietinėlę ant silpnos ugnies iki tirštos 5-7 minutes. Išjunk.

Minkštą sviestą supjaustykite kubeliais ir supilkite į kremą. Kruopščiai sumaišykite mišinį, uždenkite maistine plėvele ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.