Žalieji pomidorai pomidorų padaže žiemai

0
2210
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 47,5 kcal
Porcijos 1 l.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 1,4 gr.
Angliavandeniai* 11,4 gr.
Žalieji pomidorai pomidorų padaže žiemai

Jei ieškote originalaus ir skanaus siuvimo recepto šaltajam sezonui, nepraleiskite žiemai skirto žalių pomidorų pomidorų padaže recepto. Šie sultingi, pikantiški pomidorai tiesiog nušluostomi nuo lėkštės, o svarbiausia - jų valcavimas iš šeimininkės neužima daug laiko ir pastangų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Nuplaukite žalius pomidorus, išdžiovinkite ant virtuvinio rankšluosčio. Tada supjaustykite juos skiltelėmis.
žingsnis 2 iš 4
Nulupkite ir nuplaukite svogūnus ir morkas. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas - juostelėmis. Nuplaukite pipirus, nulupkite, pašalinkite sėklas ir supjaustykite juostelėmis. Smulkiai supjaustykite aitriąją papriką ir česnaką.
žingsnis 3 iš 4
Supjaustytus žalius pomidorus supilkite į didelį puodą ir padėkite ant ugnies. Troškinkite pomidorus 10 minučių, kol jie išsilies. Įpilkite pomidorų, svogūnų, morkų, aitriosios paprikos ir aitriosios paprikos, česnako. Viską sumaišykite, į daržovių masę įpilkite augalinio aliejaus. Troškinkite 15 minučių. Į daržoves įpilkite pomidorų pastos, druskos ir cukraus, sumaišykite. Troškinkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Baigiant troškinti į puodą supilkite actą, išmaišykite ir, jei reikia, įberkite druskos.
žingsnis 4 iš 4
Sterilizuokite stiklainius ir dangtelius pomidorams apvolioti. Žalius pomidorus pomidorų padaže žiemai išdėliokite į stiklainius, susukite. Apverskite stiklainius pomidorų, apvyniokite juos šiltu antklode ir palikite atvėsti. Tada perkelkite stiklainius į vėsią, tamsią laikymo vietą. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *